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Ich weiß noch, wie ich in einem kleinen Café in den italienischen Alpen zum ersten Mal Bombardino probierte. Das wärmende Gebräu aus Eierlikör, Rum und Schlagsahne war genau das, was ich nach einem langen Tag auf der Skipiste brauchte. Mit diesem Rezept versuche ich, diese Erfahrung in meiner eigenen Küche nachzuahmen. Das Geheimnis der Qualität liegt in der Verwendung von Eierlikör und Rum von guter Qualität.

Bärentatzen sind erstaunlich leckere Kekse, die aus Deutschland stammen. Ihre Zubereitung wird ein angenehmes Erlebnis für Ihre Kinder sein.

Ein köstlicher und gesunder Salat, der sich schnell und einfach zubereiten lässt. Frische Erbsen, fein gehackte Zwiebeln und ein leichtes Dressing machen diesen Erbsensalat zu einem Hit!

Erfrischendes Chia-Detox-Wasser bietet eine natürliche Detox-Option, die den Stoffwechsel ankurbelt, für einen optimalen Flüssigkeitshaushalt sorgt und gleichzeitig lecker schmeckt. Ideal für einen gesunden Start in den Tag oder als erfrischendes Getränk zwischendurch.

Dieses Rezept für Mousse au Chocolat ist ein wahr gewordener Traum für Schokoladenliebhaber wie mich. Die Menge an Bitterschokolade, die in diesem Rezept verwendet wird, ist perfekt und erzeugt eine unglaublich reiche und samtige Mousse. Dank des Thermomix beinhaltet die Zubereitung nur wenige, aber präzise Schritte.

Spaghetti mit geschmortem Schweinefleisch und Gemüse sind eine ausgezeichnete Wahl für das Mittag- oder Abendessen. Die wunderbare Kombination aus Gewürzen, Schweinefleisch und frischem Gemüse ergibt ein köstliches Gericht, das nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft ist.

Pfannkuchen mal anders

Nichts befriedigt mich mehr, als ein Festmahl mit einer zähen, aber stabilen Kruste, gefüllt mit einer leuchtenden und würzigen Tomatensauce, gekrönt von einer sättigenden Schicht cremigen, geschmolzenen Mozzarellas, einem Spritzer Basilikum und einem Spritzer Olivenöl.

Poncha - ist ein traditionelles Getränk aus Madeira mit einem süß-sauren Geschmack. Hergestellt aus Aguardente de Cana, lokalem Rum, Sugara-Honig und Zitrone, ist es das perfekte Getränk für Partys und Zusammenkünfte mit Freunden.

Ein Hauptelement des traditionellen Weihnachtstisches ist die ganze gebratene Gans. Es ist ein wunderbares Phänomen, wenn wir die ganze Gans auf einmal braten, was nicht nur auffällig, sondern auch schmackhaft ist. Ein gutes Rezept, in dem die ursprünglichen Aromen bewahrt werden und das Fleisch so weich wie möglich wird.

Diät, gesund und sehr leckere Suppe