WERBUNG

Blumenkohlauflauf

30 min
30 min

Zutaten

Anzahl Portionen
6
  • 1 Stück großer Blumenkohl Hinzugefügt zu
  • 30 g butter Hinzugefügt zu
  • 30 g selbsttreibendes Mehl Hinzugefügt zu
  • 0.1 l Milch Hinzugefügt zu
  • 1 Preis Muskatnuss Hinzugefügt zu
  • 2 EL Parmesan Hinzugefügt zu
  • 1 Preis Peterli Hinzugefügt zu
  • 1 Preis Salz und Pfeffer Hinzugefügt zu
  • 0.3 l Wasser Hinzugefügt zu
WERBUNG

Zubereitung

1. Schritt

Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. In sprudelndem Salzwasser 3 Minuten kochen und danach in eine vorbereitende Schüssel kanalisieren, kanalisieren und punktieren. Fang das Wasser auf und stelle es weg.

2. Schritt

Aufstrich in einem Topf schmelzen und das Mehl darin anschwitzen und Blumenkohlwasser und Milch darübergießen. Kontinuierlich mischen, damit keine Unebenheiten entstehen. Mit Pfeffer, Muskatnuss und etwas Salz würzen und über den Blumenkohl gießen.

3. Schritt

Das Blumenkohlgulasch mit gemahlenem Parmesan und gehackter Petersilie bestreuen und in einem vorgeheizten Bratrost bei 200 Grad hellbraun erhitzen.

Ähnliche Rezepte

Hannah
Hannah
Quiche lorraine - Rezeptvorschau
Rezept von einem Premium-Benutzer

Quiche lorraine

Benno719
Benno719
Hokkaido-Risotto - Rezeptvorschau
Rezept von einem Premium-Benutzer

Hokkaido-Risotto

Greta
Greta
Vegetarischer Reisauflauf - Rezeptvorschau
Rezept von einem Premium-Benutzer

Vegetarischer Reisauflauf

Wie gefällt ihnen die Idee , einen Reisauflauf herzhaft zuzubereiten ? Unser Gericht ist eine Kombination aus Reis, Gemüse und einer cremigen Frischkäsesauce . Der Reis Auflauf ist vegetarisch und sättigend für die ganz Familie probieren sie es aus.
Agatha_Kulinarische_Rezepte
Agatha_Kulinarische_Rezepte
Kohlrabi Kartoffelgratin - Rezeptvorschau
Rezept von einem Premium-Benutzer

Kohlrabi Kartoffelgratin

Kohlrabi Kartoffelgratin ist ein tolles Rezept nicht nur für Vegetarier, sondern für alle Liebhaber von gratiniertem Gemüse. Dieses Gericht ist herrlich sättigend und nicht schwer verdaulich.
Greta
Greta
Falafel Bällchen selber machen - Rezeptvorschau
Videorezept
Rezept von einem Premium-Benutzer
Videorezept

Falafel Bällchen selber machen

Was sind Falafel Bällchen ? Wir zeigen ihnen ein original libanesisches Rezept mit Kichererbsen . Falafel werden an vielen Straßengeschäften in Nahost frisch verkauft und sind vegetarisch , sie können sie aber auch leicht selber zuhause machen.
Erna23
Erna23
Pfannkuche Ohne Ei - Rezeptvorschau
Rezept von einem Premium-Benutzer

Pfannkuche Ohne Ei

Ähnliche Rezepte

Hannah
Hannah
Quiche lorraine - Rezeptvorschau
Rezept von einem Premium-Benutzer

Quiche lorraine

Benno719
Benno719
Hokkaido-Risotto - Rezeptvorschau
Rezept von einem Premium-Benutzer

Hokkaido-Risotto

Greta
Greta
Vegetarischer Reisauflauf - Rezeptvorschau
Rezept von einem Premium-Benutzer

Vegetarischer Reisauflauf

Wie gefällt ihnen die Idee , einen Reisauflauf herzhaft zuzubereiten ? Unser Gericht ist eine Kombination aus Reis, Gemüse und einer cremigen Frischkäsesauce . Der Reis Auflauf ist vegetarisch und sättigend für die ganz Familie probieren sie es aus.
Agatha_Kulinarische_Rezepte
Agatha_Kulinarische_Rezepte
Kohlrabi Kartoffelgratin - Rezeptvorschau
Rezept von einem Premium-Benutzer

Kohlrabi Kartoffelgratin

Kohlrabi Kartoffelgratin ist ein tolles Rezept nicht nur für Vegetarier, sondern für alle Liebhaber von gratiniertem Gemüse. Dieses Gericht ist herrlich sättigend und nicht schwer verdaulich.
Greta
Greta
Falafel Bällchen selber machen - Rezeptvorschau
Videorezept
Rezept von einem Premium-Benutzer
Videorezept

Falafel Bällchen selber machen

Was sind Falafel Bällchen ? Wir zeigen ihnen ein original libanesisches Rezept mit Kichererbsen . Falafel werden an vielen Straßengeschäften in Nahost frisch verkauft und sind vegetarisch , sie können sie aber auch leicht selber zuhause machen.
Erna23
Erna23
Pfannkuche Ohne Ei - Rezeptvorschau
Rezept von einem Premium-Benutzer

Pfannkuche Ohne Ei