Dieses Rezept für gebratenen Hermelin ist ein wahrer Genuss und ich habe es schon oft gemacht. Der Käse bekommt innen eine wunderbar cremige Konsistenz, während die Hülle knusprig bleibt. Es ist schnell zubereitet - also perfekt für ein schnelles Abendessen oder als leichtes Partyessen.
Dies ist meine Lieblings-Käse-Sahne-Sauce, die ich seit Jahren zubereite. Es ist eine köstliche Sauce mit einem milden, köstlichen Geschmack, perfekt nicht nur für Ravioli, sondern auch zu Nudeln, Fleisch oder als Dip für Gemüse.
Diese Sauce aus getrockneten Pilzen mit Sahne hat einen tiefen, aber feinen Geschmack. Die Sahne verleiht der Sauce eine cremige Konsistenz und trägt dazu bei, den starken Pilzgeschmack auszugleichen. Sie ist eine meiner Lieblingssaucen.
Shepherd's Pie ist ein traditionelles britisches Gericht, das nicht nur unglaublich einfach zuzubereiten, sondern auch äußerst schmackhaft ist. Ein herzhafter Lammeintopf, umhüllt von einer köstlichen Schicht Kartoffelpüree und obenauf gebraten - eine Delikatesse, die auch Ihre Gäste lieben werden.
Das Rezept für selbstgemachten Grünkohl mit Pinkel habe ich von meiner Großmutter geerbt und im Laufe der Jahre perfektioniert. Dieses Gericht ist ein traditionelles Lieblingsgericht in Norddeutschland und wird nun auch von meiner Familie in den kalten Monaten gerne gegessen.
Dieser Rote-Bete-Kohl-Salat ist eines meiner Lieblingsrezepte, das ich besonders wegen seiner Einfachheit und seines Geschmacks mag. Die Kombination des süßen, erdigen Geschmacks der Roten Bete mit dem würzigen Kohl ist nicht nur ein angenehmer Kontrast für das Auge, sondern auch ein schmackhafter Kontrast, der die Geschmacksnerven erfrischt.
Diese Rosenkohlspezialität ist eine echte Delikatesse für Vegetarier und Liebhaber von Rosenkohl. Es ist einfach zuzubereiten und dank der Kombination aus Rosenkohl, Kartoffeln und Sahnesoße sehr schmackhaft.
Nudel-Gratin sind eine erstaunliche Kombination aus geschmolzenem Käse und köstlicher Sauce, die einfach unwiderstehlich ist. Die Oberseite erhält durch die Semmelbrösel nach dem Backen eine unglaublich knusprige Schicht.