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Dieses vegetarische Gericht bringt mediterranes Flair auf Ihren Tisch! Die Auberginen werden gegrillt und dann mit einer Creme aus Ricotta, Basilikum und gerösteten Pinienkernen gefüllt - eine köstliche Vorspeise oder ein leichtes Hauptgericht, das gut zu frischem Baguette und einem grünen Salat passt.

Wenn Sie Fasnetsküchle zum Abendessen zubereiten möchten, ohne dass diese Spezialität Ihren Verdauungstrakt belastet, probieren Sie die Rezeptversion für Fasnetsküchle aus dem Backofen

Eine einfache Marinade, die sich perfekt für Brathähnchen eignet.

Dieses einfache, aber sättigende Rezept für gebratene Rinderlende ist perfekt gewürzt und genau richtig gegart, um ein saftiges und zartes Kernstück für jedes Festessen zu gewährleisten.

Dieses Reibekuchen-Rezept ist eines meiner absoluten Favoriten und ich bereite es regelmäßig für meine Familie zu. Der Thermomix nimmt einem so viel Arbeit ab und die Reibekuchen gelingen immer saftig und knusprig. Ein echter Genuss für Jung und Alt. Dazu serviert man gerne Apfelmus.

Diese Croutons passen wunderbar auf jeden Salat besonders den Caesars Salat. Wenn sie Croutons selber machen schneiden sie ein französisches Baguette Brot in Würfel und schwenken diese in Butter und Gewürzen bevor sie im Backofen gebacken werden. Voila !

In der Küche und beim Backen experimentiere ich gerne. So entstand auch dieser Kuchen, für den ich mich entschieden habe, glutenfreies Tapiokamehl zu verwenden

Tiger Toast ist eine lustige, einfache und schnelle Frühstücks- oder Snack-Idee, die ich schon unzählige Male für meine süßen kleinen Nichten und Neffen zubereitet habe. Es ist ein wunderbares Rezept, weil es Kinder anspricht - die natürlich den schrulligen Namen lieben - und die Eltern wegen des Nährwerts, den es bietet, anspricht. Ich habe Variationen dieses Rezepts beim Babysitten und bei Familientreffen zubereitet, und es kam immer gut an.

Ich backe diese Marzipanplätzchen immer zu besonderen Anlässen oder einfach, wenn wir Lust auf etwas Süßes und Marzipan haben. Der wunderbare Geschmack, der sich nach einem Biss in diese Kekse im Mund ausbreitet, garantiert, dass die Kekse immer schnell aufgegessen sind.

Ein erfrischender, gesunder Bulgursalat, der vollgepackt ist mit knackigem Gemüse und feinen Kräutern. Dieser vegetarische Salat eignet sich perfekt für ein Mittagessen "on-the-go" oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.

Wollen sie zum Valentinstag was schenken und wissen nicht was ? Sehr schön und lecker sind diese einfachen Kekse mit Marmeladen Füllung in Herzform. Valentinstag Kekse sind eine süße Überraschung und können mit der großen Liebe genossen werden.

Zungenragout ist ein sehr traditionelles und delikates Gericht, das aus gekochter Rinderzunge in einer sahnigen Sauce besteht. Es wird oft mit Kartoffelpüree und Gemüse serviert.