Dieses Rezept kenne ich schon aus meiner Kindheit, als meine Großmutter immer eine cremige Champignonsoße zubereitet hat, die wir alle geliebt haben. Seitdem verwende ich ihr Rezept als meine Geheimwaffe für ein schnelles, einfaches und köstliches Gericht, das immer wieder gut ankommt. Ob über Pasta, Fleisch oder Gemüse - diese Champignons Rahmsoße ist immer ein Hit.
Ein gut gemachter Martini ist wie eine Sinfonie im Glas, bei der der geschmackvolle Gin, der Wermut und die garnierende Olive harmonisch zusammenspielen.
Ich bin ein großer Fan von Desserts auf Nussbasis und liebe Schokolade, daher ist diese Leckerei eine meiner Favoriten. Er ist eine tolle Alternative zu den traditionellen Snickers-Riegeln und hat den zusätzlichen Vorteil, dass er nicht gebacken werden muss.
Für mich ist der toskanische Hühnereintopf etwas ganz Besonderes, denn ich habe ihn schon oft zu Hause gemacht und immer positive Rückmeldungen erhalten. Durch die Kombination von Gewürzen und Zutaten entsteht ein sehr ausgeprägter süß-saurer Geschmack.
Gefüllte Gans ist ein ausgezeichnetes ungarisches Gericht, das ich in meiner Familie schon oft zubereitet habe. Ich kaufe immer frisches Gänsefleisch, das beste Gänsekeulenöl, damit alle Zutaten von uns kommen.
Aus eigener Erfahrung kann ich sagen, dass Fleisch und Kartoffeln ein einfaches, aber schmackhaftes und sättigendes Gericht sind, das ich immer wieder gerne zubereite. Das Wichtigste bei der Zubereitung ist, dass die Kartoffeln gründlich geputzt und in dünne Scheiben geschnitten werden, damit sie genug Fett bekommen, um schön knusprig zu werden.