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Quelle: Pixabay

Fenchel Salat mit Pfirsichen Rezept

15 min

Dieses Rezept für Fenchelsalat kombiniert verschiedene Geschmacksrichtungen. Fruchtig und pflanzlich, süß und sauer.

15 min
Salate zum Grillen – Rezepte, die Frische auf den Tisch bringen

Das Rezept ist in diesem Artikel zu finden

Salate zum Grillen – Rezepte, die Frische auf den Tisch bringen

Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 2 Stück Fenchel Hinzugefügt zu
  • 2 Stück Pfirsiche Hinzugefügt zu
  • 2 Stück Zwiebel Hinzugefügt zu
  • 1 Zitrone Hinzugefügt zu
  • 2 EL Olivenöl Hinzugefügt zu
  • Salz Hinzugefügt zu
  • 3 Zweige frischen Estragon Hinzugefügt zu
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Salate zum Grillen – Rezepte, die Frische auf den Tisch bringen

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Salate zum Grillen – Rezepte, die Frische auf den Tisch bringen

Zubereitung

1. Schritt

Den Fenchel und die Pfirsiche waschen und in dünne Scheiben schneiden.

2. Schritt

Die Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden.

3. Schritt

Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen, würzen, mit Zitronensaft und Olivenöl beträufeln, die Blätter von drei frischen Estragonzweigen dazugeben und servieren.

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