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Brokkolisuppe für Kinder

Nahrhafte und leckere Brokkolisuppe, die Kinder lieben werden. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und voller Vitamine und Mineralien, die für das Wachstum und die Entwicklung der Kinder notwendig sind. Ideal zum Mittag- oder Abendessen.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 1 St. Brokkoli Hinzugefügt zu
  • 2 St. Karotte Hinzugefügt zu
  • 1 St. Die Zwiebel Hinzugefügt zu
  • 1 Löffel butter Hinzugefügt zu
  • 1 Löffel Salz Hinzugefügt zu
  • 500 ml Wasser Hinzugefügt zu
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Zubereitung

40 min.
1. Schritt

Reinigen Sie den Brokkoli und schneiden Sie ihn in kleinere Stücke.

2. Schritt

Reinigen Sie die Karotte und die Zwiebel und schneiden Sie sie in Würfel.

3. Schritt

In der Pfanne Butter schmelzen und gehacktes Gemüse hinzufügen. Braten Sie ein paar Minuten.

4. Schritt

Geben Sie Wasser in die Pfanne und lassen Sie das Gemüse weich kochen.

5. Schritt

Pürieren Sie die fertige Suppe mit einem Stabmixer bis sie glatt ist.

6. Schritt

Würzen Sie die Suppe nach Geschmack mit Salz und servieren Sie sie warm.

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