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Quelle: FB: Varenie a Pečenie je Radosť

Letscho mit Wurst

Name: Letscho mit Wurst
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Wurst; 2 St. Die Zwiebel; 4 St. Paprika; 3 St. Tomate; 4 Nelken Knoblauch; 2 TL süßer Paprika; 2 TL Salz; 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer

Iwa

Ein traditionelles ungarisches Gericht, das gekochtes Gemüse und Wurst enthält. Dieses Rezept ist ideal für ein gemütliches Mittag- oder Abendessen.

Zutaten

Anzahl Portionen

200 g Wurst Hinzugefügt zu
2 St. Die Zwiebel Hinzugefügt zu
4 St. Paprika Hinzugefügt zu
3 St. Tomate Hinzugefügt zu
4 Nelken Knoblauch Hinzugefügt zu
2 TL süßer Paprika Hinzugefügt zu
2 TL Salz Hinzugefügt zu
1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer Hinzugefügt zu

Zubereitung

45 min.

1. Schritt

Schneiden Sie die Wurst in Rädchen und die Zwiebel in dünne Halbmonde.

2. Schritt

Rösten Sie die Zwiebel in Öl an, fügen Sie die Wurst hinzu und braten Sie sie goldbraun.

3. Schritt

Fügen Sie fein gehackte Paprika, Tomaten und Knoblauch hinzu. Dann fügen Sie Paprika, Salz und Pfeffer hinzu.

4. Schritt

Kochen Sie es etwa 15 Minuten lang mit dem Deckel auf, bis das Gemüse weich ist. Servieren Sie es heiß, eventuell mit Brot zum Eintunken.

16. August 2024

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