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Quelle: Olha_Afanasieva from Getty Images
Einfache Torte mit Mascarpone
Diese Torte mit Mascarpone ist einfach zuzubereiten. Sie ist ideal für Feiern, Geburtstage oder einfach nur zum Kaffee.
Zutaten
Werkzeuge
- 5 St. Eier
- 150 g Kristallzucker
- 150 g Puderzucker
- 1 St. Vanillezucker
- 1 St. backpulver
- 300 g Glattes Mehl
- 100 ml Pflanzenöl
Werkzeuge
- 500 g Mascarpone
- 450 ml Schlagsahne
- 130 g Puderzucker
- 1 St. Sahnesteif
Werkzeuge
- Erdbeeren
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Nährwerte und Preis
Zubereitung
Wir mischen Eigelb mit Puderzucker.
Wir fügen Öl und Joghurt hinzu.
Nach und nach Mehl, Backpulver und Vanillezucker hinzufügen.
Wir schlagen die Eiweiße mit Kristallzucker und mischen sie vorsichtig in den Teig.
Die Backform mit Backpapier auslegen.
Wir backen oft bei 175°C für ungefähr 60 Minuten.
In der Schüssel mischen wir mit dem Mixer Mascarpone, Sahne, Zucker und Stabilisator.
Wir schneiden den Kuchen oft und streichen ihn mit Creme.
Wir garnieren mit Erdbeeren.
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Einfache Torte mit Mascarpone
Diese Torte mit Mascarpone ist einfach zuzubereiten. Sie ist ideal für Feiern, Geburtstage oder einfach nur zum Kaffee.
Wir mischen Eigelb mit Puderzucker.
Wir fügen Öl und Joghurt hinzu.
Nach und nach Mehl, Backpulver und Vanillezucker hinzufügen.
Wir schlagen die Eiweiße mit Kristallzucker und mischen sie vorsichtig in den Teig.
Die Backform mit Backpapier auslegen.
Wir backen oft bei 175°C für ungefähr 60 Minuten.
In der Schüssel mischen wir mit dem Mixer Mascarpone, Sahne, Zucker und Stabilisator.
Wir schneiden den Kuchen oft und streichen ihn mit Creme.
Wir garnieren mit Erdbeeren.
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