:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/YppTsX3sNZLQ5k74QTqX/3a9f074f01c1825eb1b40d7b178972.jpeg "Getoastetes Caprese-Salat-Sandwich mit Balsamico-Schmelzkäse")
Quelle: Pixabay
Getoastetes Caprese-Salat-Sandwich mit Balsamico-Schmelzkäse
Ein Caprese-Sandwich ist ein traditionelles italienisches Gericht, das auf getoastetem Ciabatta-Brot serviert und mit frischem Mozzarella, Tomaten und frischem Basilikum gefüllt wird. Es wird mit einer exquisiten Balsamico-Glasur beträufelt, die für ein köstlich würziges Finish sorgt. Sättigend, erfrischend und voller italienischer Aromen, ist dieses Sandwich perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein leichtes Abendessen.
Zutaten
- 1 Laib Von Ciabatta-Brot
- 8 Scheiben Von frischem Mozzarella
- 2 Große Tomaten, in Scheiben geschnitten
- 1 Volumen Frische Basilikumblätter
- 2 tbls Von Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Balsamico-Glasur zum Beträufeln
- 2 Nelken Knoblauch (wahlweise)
Neueste Prospekte
Nährwerte und Preis
Zubereitung
Beginnen Sie mit dem Vorheizen des Backofens auf 250 Grad F (120 Grad C).
Schneiden Sie Ihr Ciabatta-Brot in 4 gleich große Teile und halbieren Sie jedes Teil quer.
Optional: Reiben Sie die Innenseite jedes Brotstücks mit einer Knoblauchzehe ein.
Jede Brotscheibe mit Olivenöl beträufeln. Das Brot auf ein Backblech legen und etwa 5 Minuten backen, bis es leicht geröstet ist.
Legen Sie frische Mozzarella- und Tomatenscheiben auf die untere Hälfte jedes Ciabatta.
Nach Belieben mit Salz und Pfeffer bestreuen. Mit frischen Basilikumblättern garnieren.
Die Schichten mit Balsamico-Glasur beträufeln, dann mit der oberen Hälfte des Ciabatta abdecken.
Weitere 2-3 Minuten backen, bis der Käse zu schmelzen beginnt.
Sofort servieren, solange sie noch warm sind. Genießen Sie Ihr schmackhaftes Caprese-Sandwich!
Teilen Sie das Rezept mit anderen
Reels
NeuDie neuesten Rezepte
Die neuesten Rezepte
Reels
NeuLieblingsrezepte
Top-Kategorien
TammersGetoastetes Caprese-Salat-Sandwich mit Balsamico-Schmelzkäse
Ein Caprese-Sandwich ist ein traditionelles italienisches Gericht, das auf getoastetem Ciabatta-Brot serviert und mit frischem Mozzarella, Tomaten und frischem Basilikum gefüllt wird. Es wird mit einer exquisiten Balsamico-Glasur beträufelt, die für ein köstlich würziges Finish sorgt. Sättigend, erfrischend und voller italienischer Aromen, ist dieses Sandwich perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein leichtes Abendessen.
Beginnen Sie mit dem Vorheizen des Backofens auf 250 Grad F (120 Grad C).
Schneiden Sie Ihr Ciabatta-Brot in 4 gleich große Teile und halbieren Sie jedes Teil quer.
Optional: Reiben Sie die Innenseite jedes Brotstücks mit einer Knoblauchzehe ein.
Jede Brotscheibe mit Olivenöl beträufeln. Das Brot auf ein Backblech legen und etwa 5 Minuten backen, bis es leicht geröstet ist.
Legen Sie frische Mozzarella- und Tomatenscheiben auf die untere Hälfte jedes Ciabatta.
Nach Belieben mit Salz und Pfeffer bestreuen. Mit frischen Basilikumblättern garnieren.
Die Schichten mit Balsamico-Glasur beträufeln, dann mit der oberen Hälfte des Ciabatta abdecken.
Weitere 2-3 Minuten backen, bis der Käse zu schmelzen beginnt.
Sofort servieren, solange sie noch warm sind. Genießen Sie Ihr schmackhaftes Caprese-Sandwich!
Wie haben Sie dieses Rezept zubereitet?