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Griechisches Pita Brot selber machen

VIDEOEMPFANG Griechisches Pita Brot selber machen

Dieses Rezept für Pita Brot oder arabisches Brot ist so einfach nachzumachen . Sie können das Pita Brot aus Hefeteig für eine Gyros Tasche benutzen oder einfach zu Tzatziki genießen - frisch gebacken schmeckt es einmalig !

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Zutaten

Anzahl Portionen
8
  • 1 kg Mehl Hinzugefügt zu
  • 600 ml lauwarmes Wasser Hinzugefügt zu
  • 1 TL brauner Zucker Hinzugefügt zu
  • 1 TL Salz Hinzugefügt zu
  • 7 gr Trockenhefe Hinzugefügt zu
  • 4 Tablespoon Olivenöl Hinzugefügt zu
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Zubereitung

60 min.
1. Schritt

Wenn Sie Pita Brot backen wollen mischen sie zuerst etwas warmes Wasser mit dem braunen Zucker und der Hefe - um die Hefe zu aktivieren .

Griechisches Pita Brot selber machen - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

Das Mehl für das Pita Brot in eine Schüssel geben und mit dem Öl, Salz und Wasser vermischen. Den Hefe Ansatz zufügen und aus der Masse einen geschmeidigen Hefeteig kneten.

Griechisches Pita Brot selber machen - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

3. Schritt

Den Hefeteig für das arabische Brot in der Schüssel abgedeckt ca 40 min lang aufgehen lassen.

Griechisches Pita Brot selber machen - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

4. Schritt

Den Hefeteig in 8 Stücke teilen. Aus den Teigstücken auf bemehlter Fläche runde Fladen von ca 20 cm Durchmesser ausrollen .

Griechisches Pita Brot selber machen - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

5. Schritt

Eine beschichtete Pfanne mit etwas Olivenöl einpinseln . Die Fladen bei mittlerer Hitze in der Pfanne backen.

Griechisches Pita Brot selber machen - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

6. Schritt

Nach ungefähr 2-3 Minuten das Pita Brot auf die andere Seite wenden und weiter backen.

Griechisches Pita Brot selber machen - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

7. Schritt

Alle Pita Brote fertig backen, stapeln und beliebig weiter verwenden . Sehen Sie es ist nicht schwer, selber Brot zu backen.

Griechisches Pita Brot selber machen - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

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