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Quelle: Youtube

VIDEOEMPFANG Grünkohleintopf Rezept

Grünkohleintopf ist ein Gericht, das unglaublich nahrhaft ist. Grünkohl vernichtet freie Radikale und verringert das Krebsrisiko.

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Grünkohl kochen – Endlich wissen, wie es geht!

Das Rezept ist in diesem Artikel zu finden

Grünkohl kochen – Endlich wissen, wie es geht!

Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 1 kg g gefrorener Grünkohl Hinzugefügt zu
  • 6 Stück Kartoffel Hinzugefügt zu
  • 2 Die Zwiebel Hinzugefügt zu
  • 4 Stück Wurst Hinzugefügt zu
  • 4 Tablespoon Olivenöl Hinzugefügt zu
  • Salz Hinzugefügt zu
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Zubereitung

120 min.
1. Schritt

Die Zwiebel schälen und fein hacken.

2. Schritt

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln kurz anbraten. Den Kohl hinzufügen und erneut kurz anbraten. Dann den Kohl mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Dann zugedeckt bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen.

3. Schritt

Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Die Kartoffeln zum Kohl geben und weitere 20 Minuten kochen.

4. Schritt

Die Würstchen in Würfel schneiden und zu den Kartoffeln und dem Kraut geben. Weitere 10 Minuten kochen. Mit Salz würzen.

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