WERBUNG
Käsefondue selber machen

VIDEOEMPFANG Käsefondue selber machen

30 min

Mit diesem Käsefondue-Rezept können Sie ein klassisches Käsefondue wie in der Schweiz zubereiten. Fondue ist ein sehr beliebtes Gericht in der Silvesternacht. Wenn Sie Ihr Brot an Weihnachten in Frischkäse tunken, schaffen Sie eine tolle Atmosphäre.

30 min

Zutaten

Anzahl Portionen
6
  • 250 g Emmentaler Käse Hinzugefügt zu
  • 300 g Gruyère-Käse Hinzugefügt zu
  • 2 EL selbsttreibendes Mehl Hinzugefügt zu
  • 1 Teelöffel Muskatnuss Hinzugefügt zu
  • 100 ml Milch Hinzugefügt zu
  • 200 ml Brühwürfel Hinzugefügt zu
  • 1 EL butter Hinzugefügt zu
  • 3 Knoblauchzehen Hinzugefügt zu
  • 1 Teelöffel gemahlener roter Pfeffer Hinzugefügt zu
WERBUNG

Zubereitung

1. Schritt

Den Knoblauch schälen. Eine Knoblauchzehe in den Fonduetopf reiben. Die restlichen Knoblauchzehen zerdrücken und mit dem geriebenen Käse, der Brühe und der Milch im Fonduetopf bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Unter ständigem Rühren kochen, bis eine glatte Creme entsteht.

Käsefondue selber machen - Zubereitungsschritt 1
2. Schritt

Mehl, Muskatnuss, Butter und gemahlenen roten Pfeffer zur Käsemischung geben und nochmals kurz aufkochen lassen.

Käsefondue selber machen - Zubereitungsschritt 1
3. Schritt

Über dem Brenner servieren. Mit gewürfeltem Baguettebrot servieren.

Käsefondue selber machen - Zubereitungsschritt 1

Kommentare (2)

Lang 7.2.2022

Lecker ist gar kein Ausdruck

Rae 6.2.2022

Unglaublich im Geschmack

Ähnliche Rezepte

Käsefondue

Vegetarischer Reisauflauf

Wie gefällt ihnen die Idee , einen Reisauflauf herzhaft zuzubereiten ? Unser Gericht ist eine Kombination aus Reis, Gemüse und einer cremigen Frischkäsesauce . Der Reis Auflauf ist vegetarisch und sättigend für die ganz Familie probieren sie es aus.

Gemüseauflauf mit nur 5 Zutaten Rezept

Dieser Gemüseauflauf ist so einfach und schnell zuzubereiten, dass Sie nur 40 Minuten und 5 Zutaten benötigen, und schon ist Ihr Gericht fertig.

Reisnudeln mit Spargel Rezept

Dieses Rezept für Reisnudeln ist sehr diätetisch und nahrhaft. Auch Fitnessbegeisterte können ihn jederzeit genießen, denn er enthält wenig Kalorien, dafür aber viele Vitamine und Mineralstoffe.

Blumenkohl Kartoffel Auflauf mit Rosenkohl

Bratkartoffeln mit Blumenkohl können auf verschiedene Weise zubereitet werden. Mit Hackfleisch, mit Zucchini oder mit Schinken. Wenn Sie dieses Rezept mit Rosenkohl ausprobieren, werden Sie bestimmt von der angenehmen Geschmackskombination überrascht sein

Spargelsalat

Greta
Greta
Spanische Weiße Bohnen Suppe mit Spinat - Rezeptvorschau
Videorezept

Spanische Weiße Bohnen Suppe mit Spinat

Möchten Sie gerne Bohnen kochen ? Versuchen Sie dieses Rezept für weiße Bohnensuppe aus Spanien mit Spinat. Ein einfaches wärmendes Gericht für die kalten Monate und Bohnen sind dazu sehr gesund. Dazu passt frisches Weißbrot .
Greta
Greta
Cappelletti Pasta mit Käsefüllung - Rezeptvorschau
Videorezept

Cappelletti Pasta mit Käsefüllung

Cappelletti sind gefüllte frische Teigwaren aus Italien ähnlich wie Tortellini. Diese werden mit Ricotta und Parmesan gefüllt .Sie können die Cappeletti mit jeder beliebigen Sauce servieren oder nur mit Butter begießen.

Ähnliche Rezepte

Käsefondue

Vegetarischer Reisauflauf

Wie gefällt ihnen die Idee , einen Reisauflauf herzhaft zuzubereiten ? Unser Gericht ist eine Kombination aus Reis, Gemüse und einer cremigen Frischkäsesauce . Der Reis Auflauf ist vegetarisch und sättigend für die ganz Familie probieren sie es aus.

Gemüseauflauf mit nur 5 Zutaten Rezept

Dieser Gemüseauflauf ist so einfach und schnell zuzubereiten, dass Sie nur 40 Minuten und 5 Zutaten benötigen, und schon ist Ihr Gericht fertig.

Reisnudeln mit Spargel Rezept

Dieses Rezept für Reisnudeln ist sehr diätetisch und nahrhaft. Auch Fitnessbegeisterte können ihn jederzeit genießen, denn er enthält wenig Kalorien, dafür aber viele Vitamine und Mineralstoffe.

Blumenkohl Kartoffel Auflauf mit Rosenkohl

Bratkartoffeln mit Blumenkohl können auf verschiedene Weise zubereitet werden. Mit Hackfleisch, mit Zucchini oder mit Schinken. Wenn Sie dieses Rezept mit Rosenkohl ausprobieren, werden Sie bestimmt von der angenehmen Geschmackskombination überrascht sein

Spargelsalat

Greta
Greta
Spanische Weiße Bohnen Suppe mit Spinat - Rezeptvorschau
Videorezept

Spanische Weiße Bohnen Suppe mit Spinat

Möchten Sie gerne Bohnen kochen ? Versuchen Sie dieses Rezept für weiße Bohnensuppe aus Spanien mit Spinat. Ein einfaches wärmendes Gericht für die kalten Monate und Bohnen sind dazu sehr gesund. Dazu passt frisches Weißbrot .
Greta
Greta
Cappelletti Pasta mit Käsefüllung - Rezeptvorschau
Videorezept

Cappelletti Pasta mit Käsefüllung

Cappelletti sind gefüllte frische Teigwaren aus Italien ähnlich wie Tortellini. Diese werden mit Ricotta und Parmesan gefüllt .Sie können die Cappeletti mit jeder beliebigen Sauce servieren oder nur mit Butter begießen.

Top-Kategorien