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Quelle: Pixabay

Tomate Mozzarella Spieße

Tomate Mozzarella Spieße sind ein idealer Snack anstelle von Chips oder Nüssen. Sie sind leicht zu verdauen.

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Schnelles Abendessen für 2 – Ohne viel Aufwand Köstliches kreieren

Das Rezept ist in diesem Artikel zu finden

Schnelles Abendessen für 2 – Ohne viel Aufwand Köstliches kreieren

Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 12 Kirschtomaten (können auch gelb sein) Hinzugefügt zu
  • 70 g Mini-Mozzarella Hinzugefügt zu
  • 1 Stück Knoblauchöl Hinzugefügt zu
  • 1 Tablespoon provenzalische Gewürze Hinzugefügt zu
  • 1 PK Kräutersalz Hinzugefügt zu
  • 1 Pk. gemahlener weißer Pfeffer Hinzugefügt zu
  • 1 Päckchen Basilikumblätter Hinzugefügt zu
  • Balsamico-Essig Hinzugefügt zu
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Zubereitung

25 min.
1. Schritt

Das Knoblauchöl mit gemahlenem weißen Pfeffer, Kräutersalz, provenzalischem Pfeffer und Balsamico-Essig würzen. Die Mischung in die Pfanne geben und leicht erhitzen.

2. Schritt

Auf einen Holzspieß abwechselnd Tomaten, Mozzarella und Basilikumblätter aufspießen. Die Tomate Mozzarella Spieße auf einem Teller anrichten, mit der Kräutersauce beträufeln und mit dem Rohschinken servieren.

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