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Glutenfreie Muffins
Muffins, die auch für Menschen geeignet sind, die glutenfrei leben. Aber sie werden alle genießen :)
Dolma - vegetarische gefüllte Weinblätter
Wir zeigen ihnen ein vegetarisches Dolmas Rezept aus der mediterranen Küche. Was im griechischen als Dolma bezeichnet wird ähnelt dem Sarma türkisch . Es sind Weinblätter mit herzhafter Reis Füllung im Topf gedämpft.
Puddingschnecken Rezept
Puddingschnecken werden aus Hefeteig hergestellt. Sie können der Vanillefüllung auch Hüttenkäse hinzufügen, dann wird die Füllung noch leckerer.
Mediterraner Salat mit getrockneten Tomaten und Rucola
Ein frischer, leichter Salat, der das Beste aus der Mittelmeerküche verbindet. Getrocknete Tomaten und Rucola verleihen ihm einen würzigen Geschmack, Pinienkerne für Crunch und Feta ergänzt cremige Textur. Perfekt für einen leichten Lunch oder als Beilage.
Gedünstete Zucchini mit Gemüse
Rezept für einen einfachen und schmackhaften Zucchini-Eintopf mit Gemüse, der z. B. gut zu Brot passt.
Geschmortes Hühnerfleisch mit Gemüse
Ein leckeres und gesundes Rezept, das hochwertiges Hühnerfleisch und frisches Gemüse kombiniert.
Deftige Hausgemachte Sauerkrautsuppe
Es gibt nichts Schöneres als eine warme und würzige Sauerkrautsuppe an kalten, winterlichen Tagen. Das Rezept ist ein traditionelles Familienrezept, welches ich schon unzählige Male zubereitet habe. Es hat immer wieder einen sättigenden und befriedigenden Geschmack und ist sogar vegetarisch . Mit etwas Kümmel bestreut ein Gamenschmaus !
Loukoumades Rezept
Loukoumades sind traditionelle griechische Desserts, die oft mit Honigsirup, Zimt und manchmal mit Sesam bestreut werden. Dieses Dessert ist wie kleine frittierte süße Kugeln, ähnlich wie Krapfen, und eignet sich perfekt für Partys oder gesellige Zusammenkünfte.
Natürliche Hühnerschnitzel auf Sahne
Rezept für natürliche Hähnchenschnitzel auf Sahne, die ich normalerweise am Wochenende zubereite.
Blumenkohlauflauf überbacken mit Zucchini Rezept
Blumenkohlauflauf überbacken ist ein leckeres vegetarisches Gericht, das leicht zu verdauen ist. Servieren Sie Blumenkohlauflauf überbacken mit Salzkartoffeln.