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Karottenkuchen ohne Backen. Gesund, einfach, lecker.

Dieses Rezept für gefüllte Kohlrabi ist eine gesunde und schmackhafte Option für ein Hauptgericht. Das Gemüse wird ausgehöhlt und mit einer köstlichen Mischung aus Hackfleisch und Gewürzen gefüllt, dann mit Käse im Ofen überbacken.

Ein leckerer und erfrischender Kuchen, der ideal für die Sommertage ist. Obst und Pudding bilden eine perfekte Kombination aus Süße und Säure.

Zu diesem Fit-Fast-Food-Rezept gehört auch ein Joghurt-Dip, der den Gemüse Döner nicht nur leichter verdaulich und vitaminreich, sondern auch lecker macht.

Das Dinkelvollkornbrot braucht keine Zeit zum Aufgehen des Teigs. Wenn Sie Kürbis-, Pinien- oder Leinsamen mögen, können Sie diese direkt in den Teig oder auf das Dinkelvollkornbrot geben.

Sättigende und gesunde Zucchinipfannkuchen mit Thunfisch sind eine ausgezeichnete Wahl für ein schnelles Abendessen oder einen Snack. Mit frischer Gemüsebeilage sind sie ein großartiges, ausgewogenes Gericht.

Als leidenschaftlicher Koch und Salatliebhaber habe ich dieses Rezept ausprobiert, um die Vielfalt meiner Salatzusammenstellungen zu erweitern. Die Balance zwischen dem leicht bitteren Geschmack des Radicchio und der Süße des Honigs bringt so eine großartige Erfahrung auf den Teller. Der gebratene Radicchio schmeckt herrlich knusprig und ergänzt perfekt jede Hauptspeise.

Dieses Dessert ist eine köstliche Abwandlung des traditionellen Käsekuchens, hergestellt mit Seidentofu. Tofu verleiht ihm nicht nur eine Geschmeidigkeit, die andere Käsekuchen nicht haben, sondern auch einen herrlichen Hauch von Gesundheit. Dieser cremige Käsekuchen ist nicht übermäßig süß und hinterlässt ein sattes Gefühl, ohne ein schlechtes Gewissen wegen der vielen Kohlenhydrate.

Ich habe diesen Shag Cake Kuchen zum ersten Mal zum Geburtstag einer Freundin gebacken und er war ein voller Erfolg! Die Zubereitung ist etwas zeitaufwändiger, aber die Bewunderung, die Sie erhalten, ist es auf jeden Fall wert.

Eine entzückende cremige Tomatensuppe, die voller Aroma ist und besonders an kalten Tagen wunderbar wärmt. Die Gemüsesuppe wird gekocht, püriert und mit Sahne verfeinert - ein unkompliziertes Rezept !

Holunderblüteneis hat einen ganz eigenen Geschmack, der mich immer an Sommertage im Garten meiner Großmutter erinnert. Es wird in der Eismaschine zubereitet, aber man kann es auch im Gefrierschrank einfrieren.

Bircher Müsli ist eine gesunde und nahrhafte Mahlzeit, die ursprünglich aus der Schweiz stammt. Das Bircher Müsli ist ideal für ein ausgewogenes Frühstück, kann aber auch zu jeder Zeit des Tages genossen werden.