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Quelle: oproko from Canva

Brot aus Trockenhefe

Leckeres und einfaches Brot aus Trockenhefe. Dieses Rezept ist hervorragend für diejenigen, die das Brotbacken zu Hause ausprobieren möchten.

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Zutaten

Anzahl Portionen
1
  • 500 g selbsttreibendes Mehl Hinzugefügt zu
  • 1 Verpackung Trockenhefe Hinzugefügt zu
  • 1 Löffel Salz Hinzugefügt zu
  • 1 Löffel Zucker Hinzugefügt zu
  • 325 ml Wasser Hinzugefügt zu
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Zubereitung

180 min.
1. Schritt

Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.

2. Schritt

Mischen Sie alle trockenen Zutaten zusammen.

3. Schritt

Gießen Sie langsam Wasser hinzu und rühren Sie um, bis Sie einen glatten Teig erhalten.

4. Schritt

Lassen Sie den Teig an einem warmen Ort für 1 Stunde gehen.

5. Schritt

Nach dem Aufgehen den Teig bearbeiten und in eine Backform geben.

6. Schritt

Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 30-40 Minuten oder bis das Brot golden und fertig ist.

7. Schritt

Lassen Sie das Brot vor dem Schneiden abkühlen.

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