Gemüsepfanne

50 min
WERBUNG

Die Gemüsepfanne kann aus einer Vielzahl von frischem Gemüse der Saison zubereitet werden.Lassen Sie sich von unserem Gemüsepfannen-Rezept inspirieren, das zur Grillsaison gehört. Fügen Sie einfach gegrilltes Fleisch, gegrillten Fisch oder gegrillte Kart

50 min
WERBUNG

Zutaten

Anzahl Portionen
2
  • 3 Stück Zucchini Hinzugefügt zu
  • 6 Möhren Hinzugefügt zu
  • 3 Knoblauchzehen Hinzugefügt zu
  • 2 Stück Paprika Hinzugefügt zu
  • 1 Zwiebel Hinzugefügt zu
  • 1 kleine Dose Erbsen (oder 1 Tasse frische Erbsen) Hinzugefügt zu
  • 1 kleine Dose grüne Bohnen (oder 1 Tasse frische grüne Bohnen) Hinzugefügt zu
  • nach Geschmack Gewürze Hinzugefügt zu
  • 1 EL Olivenöl Hinzugefügt zu
  • Salz Hinzugefügt zu
WERBUNG

Zubereitung

1. Schritt

Waschen Sie die Paprika und schneiden Sie sie in dünne Streifen. Schneiden Sie die Zucchini in dünne Scheiben. Die Möhren schälen und in dünne Scheiben schneiden.

2. Schritt

Die Zwiebel schälen und grob hacken. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln kurz anbraten. Das gehackte Gemüse hinzufügen und anbraten, bis es fast gar ist.

3. Schritt

Grüne Bohnen und Erbsen abspülen und in die Pfanne geben. Sautieren Sie weiter, bis alle Gemüsezutaten weich sind. Zum Schluss mit Salz, Kräutern und zerdrücktem Knoblauch abschmecken. Wenn Sie für das Rezept frische grüne Bohnen und Erbsen aus dem Garten verwenden, geben Sie diese zu Beginn zusammen mit den Paprika, Zucchini und Karotten in die Pfanne.

Rezeptfehler melden

Kommentare (1)

Johanna 27.1.2022

Das Rezept ist so gut, jeder sollte es kennen

Ähnliche Rezepte

Cremiges Steinpilz Risotto
Rezept von einem Premium-Benutzer
Gemüsepfanne mit Moschuskürbis
Rezept von einem Premium-Benutzer
Mini Zucchinipuffer
Rezept von einem Premium-Benutzer
Vegetarische Blätterteig-Canapes zum Fest
Rezept von einem Premium-Benutzer
Videorezept

Ähnliche Rezepte

Cremiges Steinpilz Risotto
Rezept von einem Premium-Benutzer
Gemüsepfanne mit Moschuskürbis
Rezept von einem Premium-Benutzer
Mini Zucchinipuffer
Rezept von einem Premium-Benutzer
Vegetarische Blätterteig-Canapes zum Fest
Rezept von einem Premium-Benutzer
Videorezept