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Quelle: Pixabay: RitaE
Holunderblütensirup
Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie einen Holunderblütensirup herstellen können, der nicht nur lecker, sondern auch reich an Vitaminen ist. Holunderblütensirup ist ein erfrischendes Getränk, ideal für heiße Sommertage.
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Zutaten
Anzahl Portionen
1
- 25 St. Heidelbeeren Blumen
- 1 kg Zucker
- 3 l Wasser
- 2 St. Zitrone
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Zubereitung
30 min.
1. Schritt
Sammeln und waschen Sie die Holunderblüten.
2. Schritt
Gießen Sie Wasser in einen großen Topf und fügen Sie Holunderblüten hinzu.
3. Schritt
Decken Sie den Topf ab und lassen Sie die Blumen 24 Stunden ziehen.
4. Schritt
Nach 24 Stunden sieben Sie die Blumen ab und fügen den erhaltenen Saft mit Zucker und Zitronensaft hinzu. Erhitzen Sie den Saft und lassen Sie ihn abkühlen.
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