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Quelle: Pixabay : Grafmex
Kinderriegel Likör
Dieser Kinderriegel Likör ist ein echter Genuss, den ich bei vielen Gelegenheiten zubereitet habe. Besonders beliebt ist er bei Geburtstagsfeiern oder einfach nur an gemütlichen Abenden mit Freunden. Die Kombination aus der Süße der Schokolade und der Cremigkeit der Sahne macht diesen Likör unwiderstehlich.
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Zutaten
Anzahl Portionen
10
- 8 Kinder Riegel (gut gekühlt)
- 350 ml Sahne
- 150 ml Milch
- 150 ml Wodka
- 70 g Zucker
Neueste Prospekte
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Zubereitung
30 min.
1. Schritt
Um Kinderriegel Likör zuzubereiten nehmen Sie zuerst die Kinder Riegel und schneiden Sie diese in kleine Stücke. Diese Stücke geben Sie anschließend in einen Mixer. Ich habe bemerkt, dass die Riegel besser zerkleinert werden, wenn sie gut gekühlt sind.
2. Schritt
Schalten Sie den Mixer auf eine niedrige Stufe ein, bis die Riegel zu Krümeln verarbeitet sind. Achten Sie jedoch darauf, dass der Mixer nicht zu lange läuft, sonst wird die Schokolade zu warm und beginnt zu schmelzen.
3. Schritt
Die Sahne, Milch, und Zucker in einem Topf erhitzen. Rühren Sie die Mischung ständig um, bis sich der Zucker komplett aufgelöst hat. Bedenken Sie, dass die Mischung nicht kochen sollte, daher ist eine mittlere Hitze ausreichend.
4. Schritt
Sobald der Zucker aufgelöst ist, geben Sie die Kinderriegelkrümel hinzu und rühren Sie so lange, bis eine homogene Masse entstanden ist. Ich empfehle Ihnen, die Hitze niedrig zu halten und kontinuierlich zu rühren, um ein Anbrennen der Schokolade zu verhindern.
5. Schritt
Nun wird der Wodka hinzugefügt. Ich habe festgestellt, dass ein neutraler Wodka den Geschmack nicht überdeckt und sich am besten eignet.
6. Schritt
Anschließend wird die Mischung in eine Flasche gefüllt und im Kühlschrank gelagert. Der Kinderriegel Likör schmeckt besonders gut, wenn er kühl serviert wird.
7. Schritt
Ich wünsche Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren und Genießen dieses unkomplizierten und leckeren Likörs!
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