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Kräuterbutter

10 min

Sie werden Kräuterbutter zu schätzen wissen, wenn Sie Fleisch, insbesondere Steaks, grillen. Mit diesem Rezept können Sie versuchen, Kräuterbutter selbst zuzubereiten.

10 min

Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 250 g butter Hinzugefügt zu
  • Salz Hinzugefügt zu
  • 5 Knoblauchzehen Hinzugefügt zu
  • Kräuter Bärlauch Hinzugefügt zu
  • Petersilie Hinzugefügt zu
  • Schnittlauch Hinzugefügt zu
  • Frühlingszwiebel Hinzugefügt zu
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Zubereitung

Schneiden Sie die Kräuter (am besten frische) in kleine Stücke. Die Butter weich werden lassen, den gepressten Knoblauch und ein wenig Salz hinzufügen. Die gewürzte Butter mit den Kräutern mischen. Die Kräuterbutter kann auch eingefroren und jederzeit verwendet werden.

Kommentare (1)

Freda 6.4.2022

Schmeckt prima

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