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Quelle: estefaniavizcaino from Canva

Mascarponecreme mit saurer Sahne

Diese Creme mit Mascarpone und saurer Sahne ist mein Lieblingsrezept, das meine Gäste immer begeistert. Sie passt perfekt zu vielen Desserts, wie zum Beispiel zu Tiramisu, aber auch zu Obstkuchen.

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Zutaten

Anzahl Portionen
1
  • 250 g Mascarpone Hinzugefügt zu
  • 200 ml Saure Sahne Hinzugefügt zu
  • 2 Löffel Puderzucker Hinzugefügt zu
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Hinzugefügt zu
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Zubereitung

20 min.
1. Schritt

Mascarpone und saure Sahne in einer Schüssel verrühren.

2. Schritt

Den Puderzucker und den Vanilleextrakt hinzufügen und glatt rühren.

3. Schritt

Die Creme vor dem Servieren mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank stellen. So wird die Creme schön fest und die Aromen können sich verbinden.

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