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Quelle: Pexels
Teriyaki Sauce mit nur 4 Zutaten Rezept
15 min
Teriyaki ist eine traditionelle japanische Gewürzsoße, die Sie mit diesem Rezept jetzt selbst zubereiten können. Er passt gut zu Fleisch, Gemüse oder Fisch.
15 min
Zutaten
Anzahl Portionen
2
- 1 Tasse Sojasauce
- 1⁄2 Tasse Zucker
- 4 EL Sake
- 4 EL Mirin

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Zubereitung
Alle Zutaten in einen Kochtopf geben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Dann die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und unter ständigem Rühren 20 Minuten kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.