WERBUNG

Tomatensuppe

WERBUNG
Geschenke aus der Küche zu Weihnachten

Das Rezept ist in diesem Artikel zu finden

Geschenke aus der Küche zu Weihnachten

Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 2 kg Tomaten frische Hinzugefügt zu
  • 400 ml Tomaten geschälte Hinzugefügt zu
  • 2 Tassen Wasser Hinzugefügt zu
  • 6 große Möhren Hinzugefügt zu
  • 3 große Zwiebeln Hinzugefügt zu
  • 3 Tablespoon butter Hinzugefügt zu
  • 5 Zehen Knoblauch Hinzugefügt zu
  • 50 g Ingwer Hinzugefügt zu
  • 200 ml kräftige Sahne Hinzugefügt zu
  • 1 Tablespoon Tomatenmark Hinzugefügt zu
  • 2 Tablespoon Zucker Hinzugefügt zu
  • Salz und Pfeffer oder gekörnte Brühe Hinzugefügt zu
WERBUNG

Zubereitung

70 min.
1. Schritt

Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen, würfeln und in der Butter glasig anschwitzen. Die frisch gewürfelten Tomaten und Möhren sowie den gewürfelten Ingwer dazugeben und mit zwei Tassen Wasser aufkochen.

2. Schritt

Zucker, Tomatenmark und die Dose Schältomaten jetzt dazugeben und alles 30 Minuten kochen lassen. Dabei häufig durchrühren. Mit Salz und Pfeffer oder Brühe abschmecken.

3. Schritt

Den Topf vom Herd nehmen und mit einem Mixstab die Suppe pürieren. Danach die Sahne unterrühren.

4. Schritt

Zum Anrichten die Suppe mit etwas frischer Sahne und den fein gehackten Kräutern garnieren. Dazu Toastbrot oder Ciabatta reichen.

Ähnliche Rezepte

Greta
Greta
Pflaumen Tomaten Suppe” Rezeptvorschau
Videorezept

Pflaumen Tomaten Suppe

Schon das Wort Pflaumensuppe mag ihnen seltsam vorkommen aber die Säure der Tomaten und die Süße der Pflaumen ergänzen sich sehr gut. Entweder als Vorspeise oder mit Brot serviert eine Hauptspeise.
Greta
Greta
Rote Linsen Curry” Rezeptvorschau
Videorezept

Rote Linsen Curry

Wir zeigen ihnen ein einfaches Linsencurry das den Ursprung im indischen Dal Rezept hat. Ohne Brühe und mit ein paar Gewürzen zaubern sie dieses schmackhafte Linsen Dal . Man kann verschiedene Linsen Sorten dazu benutzen.
Greta
Greta
Aromatischer Tomatenreis wie beim Griechen vegetarisch - Rezeptvorschau
Videorezept

Aromatischer Tomatenreis wie beim Griechen vegetarisch

Griechischer Tomatenreis ist ein einfaches vegetarisches Rezept aus frischen reifen Tomaten, Kräutern und Reis. Die Zutaten werden zusammen gekocht und als vegetarische Hauptspeise zu Brot oder Fetakäse genossen. Schnell und einfach zubereitet.

Cremige Tomatensuppe vegetarische Zwischenmahlzeit

Eine entzückende cremige Tomatensuppe, die voller Aroma ist und besonders an kalten Tagen wunderbar wärmt. Die Gemüsesuppe wird gekocht, püriert und mit Sahne verfeinert - ein unkompliziertes Rezept !

Fischsuppe

Süßkartoffelsuppe mit nur 5 Zutaten

Kochen sie diese wunderbar cremige Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch . Mit nur wenigen Zutaten ist sie schnell gezaubert und kombiniert mit Creme Fraiche und Brot eine komplette , leichte Mahlzeit. Vegetarisch und gesund im Herbst wenn es kälter wird.

Ähnliche Rezepte

Greta
Greta
Pflaumen Tomaten Suppe” Rezeptvorschau
Videorezept

Pflaumen Tomaten Suppe

Schon das Wort Pflaumensuppe mag ihnen seltsam vorkommen aber die Säure der Tomaten und die Süße der Pflaumen ergänzen sich sehr gut. Entweder als Vorspeise oder mit Brot serviert eine Hauptspeise.
Greta
Greta
Rote Linsen Curry” Rezeptvorschau
Videorezept

Rote Linsen Curry

Wir zeigen ihnen ein einfaches Linsencurry das den Ursprung im indischen Dal Rezept hat. Ohne Brühe und mit ein paar Gewürzen zaubern sie dieses schmackhafte Linsen Dal . Man kann verschiedene Linsen Sorten dazu benutzen.
Greta
Greta
Aromatischer Tomatenreis wie beim Griechen vegetarisch - Rezeptvorschau
Videorezept

Aromatischer Tomatenreis wie beim Griechen vegetarisch

Griechischer Tomatenreis ist ein einfaches vegetarisches Rezept aus frischen reifen Tomaten, Kräutern und Reis. Die Zutaten werden zusammen gekocht und als vegetarische Hauptspeise zu Brot oder Fetakäse genossen. Schnell und einfach zubereitet.

Cremige Tomatensuppe vegetarische Zwischenmahlzeit

Eine entzückende cremige Tomatensuppe, die voller Aroma ist und besonders an kalten Tagen wunderbar wärmt. Die Gemüsesuppe wird gekocht, püriert und mit Sahne verfeinert - ein unkompliziertes Rezept !

Fischsuppe

Süßkartoffelsuppe mit nur 5 Zutaten

Kochen sie diese wunderbar cremige Süßkartoffelsuppe mit Kokosmilch . Mit nur wenigen Zutaten ist sie schnell gezaubert und kombiniert mit Creme Fraiche und Brot eine komplette , leichte Mahlzeit. Vegetarisch und gesund im Herbst wenn es kälter wird.

Reels

Neu

Top-Kategorien