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Quelle: FB: Domáce varenie
Überbackener Brokkoli mit Schinken und Käse
Suchen Sie nach einer gesunden und köstlichen Alternative zum traditionellen Abendessen? Probieren Sie überbackenen Brokkoli mit Schinken und Käse. Es ist leicht zuzubereiten und die ganze Familie wird es sicherlich lieben.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
Hauptzutaten
- 1 St. Brokkoli
- 200 g Schinken
- 200 g Mozzarella
- 2 St. Die Zwiebel
- 2 Nelken Knoblauch
- 1 St. Ei
- 160 ml Kochsahne
Gewürze und anderes
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
Neueste Prospekte
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Zubereitung
45 min.
1. Schritt
Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad vor und bereiten Sie eine große Auflaufform vor.
2. Schritt
Reinigen Sie den Brokkoli, teilen Sie ihn in Röschen und kochen Sie ihn 5 Minuten lang in Salzwasser.
3. Schritt
Schneiden Sie den Schinken in kleine Würfel und die Zwiebel in dünne Scheiben. Reiben Sie den Knoblauch.
4. Schritt
In einer Pfanne lassen Sie etwas Butter schmelzen und braten Sie Zwiebeln mit Knoblauch, bis die Zwiebeln weich und goldbraun sind. Fügen Sie Schinken hinzu und braten Sie weitere 5 Minuten.
5. Schritt
Mischen Sie in einer Schüssel Ei, Sahne, Salz und Pfeffer. Fügen Sie Brokkoli, Schinken und Zwiebeln hinzu und rühren Sie gut um.
6. Schritt
Wir übertragen die Mischung in eine Auflaufform und bestreuen sie mit geriebenem Käse.
7. Schritt
Backen Sie 25 Minuten lang oder bis der Käse goldbraun ist.
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