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Weihnachtsmarkt Glühwein Rezept
Glühwein ist eines der wichtigsten Symbole der Weihnachtsmärkte. Wer an den Weihnachtsfeiertagen keine Lust hat, in die Stadt zu fahren, kann den Glühwein "a lá weihnachtsmarkt" auch bequem zu Hause herstellen.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 180 g Zucker
- 6 Stück ganzer Zimt
- 1 Tablespoon Nelken
- 1 l trockener Rotwein
- 2 Stück Apfel
- 1 Orange
- 1 Teelöffel Honig
- Nach Geschmack Muskatnuss
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Zubereitung
15 min.
1. Schritt
Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in Würfel schneiden. Die Orange waschen und in Scheiben schneiden.
2. Schritt
In einem Topf den Wein, den Honig, den Zucker, die Gewürze, die Orangenscheiben und die gewürfelten Äpfel vermengen. Die Mischung zum Kochen bringen und dann beiseite stellen und die Nelken und den Zimt entfernen.
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