VIDEOEMPFANG Chinesische Nudeln in der Pfanne gebraten

Name: Chinesische Nudeln in der Pfanne gebraten
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 300 gr gekochte chinesische Nudeln; 5 geschnittene Champignons; 1 Zucchini in Stückchen; 100 gr Hühnerfilet in Streifen; 10 kleine Brokkoli Röschen; 1 Karotte vorgekocht in Würfeln; 5 Maiskölbchen aus dem Glas halbiert; 1 EL Pflanzenöl; 1.5 EL Sesamöl; 1 EL Gehackter Knoblauch; 2 Frühlingszwiebeln geschnitten; 300 ml Hühnerbrühe; Salz und Pfeffer; 2 EL Stärke mit Wasser gelöst

20 min

Greta

Versuchen sie Asia Nudeln selber zuhause zu machen. Gebratene Noodles werden mit würzigem Hühnerfleisch und Gemüse getoppt. Es ist gar nicht so kompliziert wie es assieht und lecker dazu.

20 min

Zutaten

Anzahl Portionen

300 gr gekochte chinesische Nudeln Hinzugefügt zu
5 geschnittene Champignons Hinzugefügt zu
1 Zucchini in Stückchen Hinzugefügt zu
100 gr Hühnerfilet in Streifen Hinzugefügt zu
10 kleine Brokkoli Röschen Hinzugefügt zu
1 Karotte vorgekocht in Würfeln Hinzugefügt zu
5 Maiskölbchen aus dem Glas halbiert Hinzugefügt zu
1 EL Pflanzenöl Hinzugefügt zu
1¹⁄₂ EL Sesamöl Hinzugefügt zu
1 EL Gehackter Knoblauch Hinzugefügt zu
2 Frühlingszwiebeln geschnitten Hinzugefügt zu
300 ml Hühnerbrühe Hinzugefügt zu
Salz und Pfeffer Hinzugefügt zu
2 EL Stärke mit Wasser gelöst Hinzugefügt zu

Neueste Prospekte

Zubereitung

1. Schritt

Für das chinesische Nudeln Rezept zuerst Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die Noodles knusprig braum anbraten und zur Seite stellen.

Chinesische Nudeln in der Pfanne gebraten - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

In einer anderen Pfanne 1 EL Sesamöl erhitzen und den Knoblauch andünsten. Eine Minute lang braten. Frühlingszwiebeln, Zucchini, Pilze dazufügen und eine Minute mitbraten. Das Huhn dazugeben und braten. Zuletzt den Brokkoli , Karotte und Babymais zufügen. Alles gut vermischen.

Chinesische Nudeln in der Pfanne gebraten - Zubereitungsschritt 2

Quelle: Youtube

3. Schritt

Die Hühnerbrühe mit Salz und Pfeffer zu den Asia Nudeln geben. Dann das restliche Sesamöl und die zwei EL Stärkemix zufügen und aufkochen. Alles gut durchrühren. Die Sauce sollte nun dicklich werden.

Chinesische Nudeln in der Pfanne gebraten - Zubereitungsschritt 3

Quelle: Youtube

4. Schritt

Die chinesischen Nudeln wie ein Bett auf den Teller geben und die Huhn- Gemüse Soße darüber verteilen. Mit Frühlingszwiebeln garnieren und servieren. Es braucht ein paar Zutaten aber ist nicht wirklich schwer zu kochen.