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Den besten Burger selber machen - Hamburger Rezept

VIDEOEMPFANG Den besten Burger selber machen - Hamburger Rezept

Der Hamburger oder Burger genannt ist wohl das bekannteste Fast Food Rezept auf der Welt . Ursprünglich aus den USA wird ein Burger Bun mit einer Fleischfrikadelle , Käse und Salat - sowie Burger Sauce gefüllt.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4

Burger Patties

  • 600 gr Rinderhackfleisch Hinzugefügt zu
  • Salz und Pfeffer Hinzugefügt zu

Burgersauce

  • 120 gr Mayonnaise Hinzugefügt zu
  • 60 ml Ketchup Hinzugefügt zu
  • 30 gr Senf Hinzugefügt zu
  • 12 TL geräuchertes Paprikapulver Hinzugefügt zu
  • 1 Tablespoon Gewürzgurke kleingeschnitten Hinzugefügt zu

Burger Zutaten

  • 4 Burger Buns Brötchen Hinzugefügt zu
  • 4 Salatblätter Hinzugefügt zu
  • 1 rote Zwiebel Hinzugefügt zu
  • 1 Tomate Hinzugefügt zu
  • 1 Gewürzgurke Hinzugefügt zu
  • 4 Scheibenkäse Hinzugefügt zu

Nährwerte und Preis

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Zubereitung

30 min.
1. Schritt

Für das Burger Rezept zuerst die Burger Sauce zubereiten. Dazu alle Zutaten der Sauce vermischen.

Den besten Burger selber machen - Hamburger Rezept - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

Die Burger Sauce gut verrühren es wird eine rosa farbene Sauce entstehen.

Den besten Burger selber machen - Hamburger Rezept - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

3. Schritt

Die Burger Buns halbieren und in einer beschichteten Pfanne anrösten.

Den besten Burger selber machen - Hamburger Rezept - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

4. Schritt

Das Rinderhack in 4 Portionen teilen und in der Burgerpresse zu Patties formen. Großzügig mit Salz und Pfeffer einstreuen.

Den besten Burger selber machen - Hamburger Rezept - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

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5. Schritt

Die Burger Patties mit etwas Bratfett in einer beschichteten Pfanne braten , ca 4 min von jeder Seite.

Den besten Burger selber machen - Hamburger Rezept - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

6. Schritt

Zuletzt eine Scheibe Käse auf die Burger Patties in der Pfanne legen und schmelzen lassen.

Den besten Burger selber machen - Hamburger Rezept - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

7. Schritt

Die Burger Buns auf jeder Hälfte mit der Sauce bestreichen. Tomate, Zwiebel und Gewürzgurke in Scheiben schneiden. Salat waschen und trocknen .

Den besten Burger selber machen - Hamburger Rezept - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

8. Schritt

Den Fast Food Hamburger mit einem Salatblatt, Tomaten, Zwiebel und Gewürzgurken Scheiben belegen. Den Burgerpatti mit Käse belegt auf die Brothälfte setzen .

Den besten Burger selber machen - Hamburger Rezept - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

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9. Schritt

Zuletzt den hausgemachten Burger mit der zweiten Brötchen Hälfte abdecken und frisch zu einem Glas Bier servieren. Guten Appetit !

Den besten Burger selber machen - Hamburger Rezept - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

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Recipe author image Greta

Den besten Burger selber machen - Hamburger Rezept

Der Hamburger oder Burger genannt ist wohl das bekannteste Fast Food Rezept auf der Welt . Ursprünglich aus den USA wird ein Burger Bun mit einer Fleischfrikadelle , Käse und Salat - sowie Burger Sauce gefüllt.

30
Minuten
4
Anzahl der Portionen
Zubereitung
1. Schritt

Für das Burger Rezept zuerst die Burger Sauce zubereiten. Dazu alle Zutaten der Sauce vermischen.

2. Schritt

Die Burger Sauce gut verrühren es wird eine rosa farbene Sauce entstehen.

3. Schritt

Die Burger Buns halbieren und in einer beschichteten Pfanne anrösten.

4. Schritt

Das Rinderhack in 4 Portionen teilen und in der Burgerpresse zu Patties formen. Großzügig mit Salz und Pfeffer einstreuen.

5. Schritt

Die Burger Patties mit etwas Bratfett in einer beschichteten Pfanne braten , ca 4 min von jeder Seite.

6. Schritt

Zuletzt eine Scheibe Käse auf die Burger Patties in der Pfanne legen und schmelzen lassen.

7. Schritt

Die Burger Buns auf jeder Hälfte mit der Sauce bestreichen. Tomate, Zwiebel und Gewürzgurke in Scheiben schneiden. Salat waschen und trocknen .

8. Schritt

Den Fast Food Hamburger mit einem Salatblatt, Tomaten, Zwiebel und Gewürzgurken Scheiben belegen. Den Burgerpatti mit Käse belegt auf die Brothälfte setzen .

9. Schritt

Zuletzt den hausgemachten Burger mit der zweiten Brötchen Hälfte abdecken und frisch zu einem Glas Bier servieren. Guten Appetit !

Zutaten
Burger Patties
600 gr
Rinderhackfleisch
Salz und Pfeffer
Burgersauce
120 gr
Mayonnaise
60 ml
Ketchup
30 gr
Senf
12 TL
geräuchertes Paprikapulver
1 Tablespoon
Gewürzgurke kleingeschnitten
Burger Zutaten
4
Burger Buns Brötchen
4
Salatblätter
1
rote Zwiebel
1
Tomate
1
Gewürzgurke
4
Scheibenkäse