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Quelle: Pixabay

Energy balls mit Kokosnuss Rezept

Das Rezept für diese Kokosnuss-Energiebällchen ist sehr schnell und einfach. Energiebälle mit Kokosnuss sind auch ein gutes kreatives Geschenk für eine Geburtstagsparty.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 100 g butter Hinzugefügt zu
  • 1 Päckchen Kekse Hinzugefügt zu
  • 50 g Puderzucker Hinzugefügt zu
  • 1 Becher Kokosnuss Hinzugefügt zu
  • 60 ml Rum Hinzugefügt zu
  • 2 Tablespoon Kakao Hinzugefügt zu
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Zubereitung

15 min.
1. Schritt

Die weiche Butter in einer Schüssel mit dem Puderzucker vermischen, den Kakao und die gemahlenen Kekse mit dem Rum hinzufügen.

2. Schritt

Die Masse zu kleinen Kugeln formen und in der Kokosnuss wälzen. Die fertigen Kugeln in Pappbechern anordnen.

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