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Frikadellen aus Hackfleisch mit Käse
Als Beilage habe ich Kartoffeln gewählt.
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Zutaten
Anzahl Portionen
5
- 700 g geräuchertes Fleisch
- 200 g Hartkäse
- 1 Ei
- 1 Teelöffel Senf
- Salz und Pfeffer
- Bratfett
- Paniermehl zum Panieren
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Zubereitung
30 min.
Wir mischen alle Zutaten. Wir formen einen Kuchen, den wir in Semmelbrösel wickeln und in Öl von beiden Seiten braten.