Hähnchenschenkel

Parmigiana de Melanzane ist ein Gemüseauflauf, der der neapolitanischen und sizilianischen Küche entstammt und in ganz Süditalien verbreitet ist. Melanzane - deutsch sind Auberginen welche mit Parmesan Käse und Mozzarella überbacken werden.

Rezept für indisches Hühnercurry mit Ingwer und Joghurt.

Probieren Sie diese herzhafte Linsensuppe nach Frank Buschmanns Originalrezept nachzukochen. Die deftige Suppe des Starkochs wird mit Linsen, verschiedenen Gewürzen und Gemüsesorten zubereitet und mit Würstchenstücken angereichert. Ein herzhaftes Familien Essen !

Dieser leckere und duftende Fleischaufstrich ist ideal für ein Frühstück oder ein schnelles Mittagessen. Es ist leicht zuzubereiten und wird sicherlich alle Fleischliebhaber erfreuen.

Das Rezept für dieses Linsenrelish ist sehr nahrhaft und sättigend zugleich. Der knusprige Speck ist die perfekte Kombination zu den Linsen, dem Gemüse und den Spätzle.

Hirse ist die ideale Grundlage für gesunde, selbstgemachte Müsliriegel-Rezepte. Dieses Rezept enthält keinen Zucker und kann auch ohne Kakaopulver zubereitet werden.

Die Kaisersemmel ist ein krustenreiches Brötchen aus Weißbroteig und kommt ursprünglich aus Österreich, Wien. Kennzeichnend das sternförmige Muster auf der Semmel durch Falten des Teigstücks und natürlich mit Hefeteig gebacken.

Im Gegensatz zu seiner westlichen Variante, die aus einem panierten, gebratenen Schnitzel mit Pilzsauce besteht, ist das DDR-Jägerschnitzel ein paniertes Jagdwurstschnitzel mit Tomatensauce. Ein deftiges und schnelles Gericht, das eine Mahlzeit für die ganze Familie oder Freunde bietet.