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Gurkensalat

Gurkensalat ist für viele Gerichte geeignet. Ob Gurkensalat mit Dressing, mit Joghurt oder nur mit Olivenöl, er schmeckt das ganze Jahr über.

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Osterbrunch – Ein geniales Osterfrühstück für die ganze Familie

Das Rezept ist in diesem Artikel zu finden

Osterbrunch – Ein geniales Osterfrühstück für die ganze Familie

Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 2 Stück Gurken Hinzugefügt zu
  • 3 Radieschen Hinzugefügt zu
  • 2 Die Zwiebel Hinzugefügt zu
  • 1 Teelöffel Zucker Hinzugefügt zu
  • 1 Teelöffel Salz Hinzugefügt zu
  • 4 Tablespoon Olivenöl Hinzugefügt zu
  • 4 Tablespoon Essig Hinzugefügt zu
  • 2 Tablespoon Senf Hinzugefügt zu
  • schwarzer gemahlener Pfeffer Hinzugefügt zu
  • Dill (frisch oder getrocknet) Hinzugefügt zu
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Zubereitung

25 min.
1. Schritt

Die Gurken und Radieschen waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken.

2. Schritt

Alle Zutaten miteinander vermischen und mit Pfeffer würzen. Vor dem Servieren 15 Minuten ruhen lassen.

3. Schritt

Servieren Sie den Salat mit Joghurt oder einem anderen Dressing.

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