Gurkensalat

25 min
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Gurkensalat ist für viele Gerichte geeignet. Ob Gurkensalat mit Dressing, mit Joghurt oder nur mit Olivenöl, er schmeckt das ganze Jahr über.

25 min
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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 2 Stück Gurken Hinzugefügt zu
  • 3 Radieschen Hinzugefügt zu
  • 2 Zwiebeln Hinzugefügt zu
  • 1 Teelöffel Zucker Hinzugefügt zu
  • 1 Teelöffel Salz Hinzugefügt zu
  • 4 EL Olivenöl Hinzugefügt zu
  • 4 EL Essig Hinzugefügt zu
  • 2 EL Senf Hinzugefügt zu
  • schwarzer gemahlener Pfeffer Hinzugefügt zu
  • Dill (frisch oder getrocknet) Hinzugefügt zu
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Zubereitung

1. Schritt

Die Gurken und Radieschen waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken.

2. Schritt

Alle Zutaten miteinander vermischen und mit Pfeffer würzen. Vor dem Servieren 15 Minuten ruhen lassen.

3. Schritt

Servieren Sie den Salat mit Joghurt oder einem anderen Dressing.

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Kommentare (1)

Alexis 23.3.2022

Einfach und köstlich

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