WERBUNG
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/GnIJ-RNAtZjHn2_GfukI/c1ffd15a6c0c64cc2d65b0067a6d41.jpeg "Kartoffelklöße selber machen")
Quelle: Pixabay: maria-anne
Kartoffelklöße selber machen
Dieses Rezept für hausgemachte Thüringer Klöße ist bei meiner Familie sehr beliebt, besonders an Feiertagen oder besonderen Anlässen. Es erfordert ein wenig Übung, um die Klöße perfekt hinzubekommen, aber das Endergebnis ist es wert. Der Geschmack dieser hausgemachten Klöße kann nicht mit den aus dem Supermarkt verglichen werden. Sie sind einfach unwiderstehlich und machen jedes Essen zu etwas ganz Besonderem.
WERBUNG
Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 1 kg mehligkochende Kartoffeln
- Salz
- Kartoffelstärke (nach Bedarf)
- Frisches Semmelbrötchen
Neueste Prospekte
WERBUNG
Zubereitung
90 min.
1. Schritt
Die Kartoffeln in Salzwasser kochen, bis sie weich sind. Dann die gekochten Kartoffeln schälen und noch heiß pürieren. Die Kartoffelstärke hinzufügen und umrühren. Die genaue Menge der Kartoffelstärke hängt von der Stärke der Kartoffeln ab. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und fügen Sie bei Bedarf mehr Stärke hinzu.
2. Schritt
Den Teig zu Kugeln formen und in jede Kugel ein kleines Stück frisches Brötchen drücken. Dadurch erhalten die Knödel eine schöne Textur.
3. Schritt
Die Knödel in einem großen Topf mit Salzwasser kochen. Sie sind fertig, wenn sie an der Oberfläche schwimmen.
4. Schritt
Servieren Sie die Kartoffelklöße mit Ihrer Lieblingssauce oder einfach mit zerlassener Butter und Petersilie.
Teilen Sie das Rezept mit anderen
Reels
NeuÄhnliche Rezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/rPs1BLJyoTyHcwaygl5X/6763440c3a042541432b8d7a86eabf.png "Kartoffelklöße halb und halb - Rezeptvorschau")
Kartoffelklöße halb und halb
Dieses traditionelle Rezept für halb und halb Kartoffelklöße aus rohen und gekochten Kartoffeln ist eine willkommene Abwechslung zu den üblichen Beilagen. Die Klöße sind außen knusprig und innen weich und geschmeidig. Sie sind die perfekte Ergänzung zu jedem fleischlastigen Gericht.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/L1cpUmjW8NXG2JadPG1v/d6ccffc4fe9d82c5f52efbc70fa02b.jpeg "Kartoffelkäse selber machen - Rezeptvorschau")
Kartoffelkäse selber machen
Kartoffelkäse ist eine traditionelle deutsche Beilage, die aus gekochten Kartoffeln, Quark und Gewürzen zubereitet wird. Es ist ein herzhaftes Gericht, das gut zu Fleisch- und Gemüsegerichten passt und ist ganz einfach und schnell zu machen. Auch als herzhafter Brotaufstrich perfekt geeignet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/D3Dte9t3uohlTrZjzxvf/dd95dcff704cef9fc034d7ab17a005.jpeg "Schlesische Kartoffelklöße - Rezept von Agata - Rezeptvorschau")
Schlesische Kartoffelklöße - Rezept von Agata
Die Schlesischen Kartoffelklöße haben stets eine knusprige, aber doch weiche Textur, die jedes Gericht perfekt ergänzt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/683TIeLim3kPRxZCTuaq/3433ad43c78a11ca16b7245123fe43.png "Kartoffelschaum - Kartoffel Püree” Rezeptvorschau")
Kartoffelschaum - Kartoffel Püree
Dieses Rezept für einen unwiderstehlichen Kartoffelschaum ist ein großartiger Weg, um Kartoffeln zu einem eleganten und köstlichen Beilage zu veredeln. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach, um einem Mittag- oder Abendessen ein gehobenes Feeling zu verleihen. Kartoffel Püree wird mit Schlagsahne verfeinert.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/E_yawhbXo7mwhlIk2_qL/fc4eaf001eea9b0ad198a6930827d6.png "Dauphine Kartoffeln Rezept - Rezeptvorschau")
Dauphine Kartoffeln Rezept
Das Rezept für die Dauphine-Kartoffeln ist eines meiner persönlichen Favoriten und ein absolutes Muss für mein Sonntagsessen. Ich habe dieses Rezept schon viele Male für meine Familie und Freunde zubereitet und es war jedes Mal ein Hit. Die Dauphine-Kartoffeln sind nicht nur unglaublich lecker, sie sind auch visuell beeindruckend und verleihen jedem Teller einen besonders eleganten Touch.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Gj5iAjDt920hZC8v0EH1/1b5fa5ed984373514af5464201ed5c.jpeg "Kartoffelknödel - Rezeptvorschau")
Kartoffelknödel
Eine schnelle und einfache Art, Kartoffeln zu verarbeiten. Diese Kartoffelknödel passen zum Beispiel gut zu Fleischgerichten.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/hSAC71LIIIZLiKJjcD87/0ed2acc148aa13f5e6437cb4e5f055.png "Kartoffelfrikadellen nur 5 Zutaten Rezept (Reibekuchen)” Rezeptvorschau")
Kartoffelfrikadellen nur 5 Zutaten Rezept (Reibekuchen)
Diese knusprigen und leckeren Kartoffelfrikadellen eignen sich perfekt zu Bratkartoffeln oder als Beilage zu Fleischgerichten. Die vegetarischen Reibekuchen sind gut variierbar und im Handumdrehen zubereitet. Nur 5 Zutaten werden benötigt - probieren Sie es aus !
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/MQn4O37BOiNw66NJg0q3/ed9f63d1b6df1222cf6935a94eb790.jpeg "Butterklöße - Rezeptvorschau")
Butterklöße
Ein klassisches Rezept für Butterklöße, das jeder Liebhaber der traditionellen Küche lieben wird. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten.
Ähnliche Rezepte
Kartoffelklöße halb und halb
Dieses traditionelle Rezept für halb und halb Kartoffelklöße aus rohen und gekochten Kartoffeln ist eine willkommene Abwechslung zu den üblichen Beilagen. Die Klöße sind außen knusprig und innen weich und geschmeidig. Sie sind die perfekte Ergänzung zu jedem fleischlastigen Gericht.
Kartoffelkäse selber machen
Kartoffelkäse ist eine traditionelle deutsche Beilage, die aus gekochten Kartoffeln, Quark und Gewürzen zubereitet wird. Es ist ein herzhaftes Gericht, das gut zu Fleisch- und Gemüsegerichten passt und ist ganz einfach und schnell zu machen. Auch als herzhafter Brotaufstrich perfekt geeignet.
Schlesische Kartoffelklöße - Rezept von Agata
Die Schlesischen Kartoffelklöße haben stets eine knusprige, aber doch weiche Textur, die jedes Gericht perfekt ergänzt.
Kartoffelschaum - Kartoffel Püree
Dieses Rezept für einen unwiderstehlichen Kartoffelschaum ist ein großartiger Weg, um Kartoffeln zu einem eleganten und köstlichen Beilage zu veredeln. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach, um einem Mittag- oder Abendessen ein gehobenes Feeling zu verleihen. Kartoffel Püree wird mit Schlagsahne verfeinert.
Dauphine Kartoffeln Rezept
Das Rezept für die Dauphine-Kartoffeln ist eines meiner persönlichen Favoriten und ein absolutes Muss für mein Sonntagsessen. Ich habe dieses Rezept schon viele Male für meine Familie und Freunde zubereitet und es war jedes Mal ein Hit. Die Dauphine-Kartoffeln sind nicht nur unglaublich lecker, sie sind auch visuell beeindruckend und verleihen jedem Teller einen besonders eleganten Touch.
Kartoffelknödel
Eine schnelle und einfache Art, Kartoffeln zu verarbeiten. Diese Kartoffelknödel passen zum Beispiel gut zu Fleischgerichten.
Kartoffelfrikadellen nur 5 Zutaten Rezept (Reibekuchen)
Diese knusprigen und leckeren Kartoffelfrikadellen eignen sich perfekt zu Bratkartoffeln oder als Beilage zu Fleischgerichten. Die vegetarischen Reibekuchen sind gut variierbar und im Handumdrehen zubereitet. Nur 5 Zutaten werden benötigt - probieren Sie es aus !
Butterklöße
Ein klassisches Rezept für Butterklöße, das jeder Liebhaber der traditionellen Küche lieben wird. Sie sind schnell und einfach zuzubereiten.
Reels
NeuLieblingsrezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/nmrT7OWB6kEvV2zYr5V9/e554e14e1a201039519659d8cf65ee.jpeg "Pflaumenkuchen mit gefrorenen Pflaumen - Rezept - Rezeptvorschau")
Pflaumenkuchen mit gefrorenen Pflaumen - Rezept
Der klassische deutsche Pflaumenkuchen mit gefrorenen Pflaumen ist der perfekte Begleiter zum Kaffee. Die Säure der Pflaumen kombiniert mit der Süße des Kuchenteigs ergibt ein harmonisches Geschmackserlebnis.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/M6j3ixN6ikHzuFJ68aUd/b1d510ba4f29e72ea6e0da01bde344.jpeg "Einfache Quarkkuchen - Rezeptvorschau")
Einfache Quarkkuchen
Sie kennen wahrscheinlich die mährischen Kuchen. Sie sind wirklich lecker, aber ziemlich aufwendig in der Zubereitung und gleichzeitig kalorisch. Wenn Sie Appetit darauf haben und sie schnell, einfach und gesünder, aber immer noch sehr lecker zubereiten möchten, hier ist das Rezept.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Mgd6hgrEdlFYhYYWLIhK/9b9062719717a74904add73c32a53a.jpeg "Apfel-Mohn-Kuchen aus Hirse” Rezeptvorschau")
Apfel-Mohn-Kuchen aus Hirse
Haben Sie schon mal Hirse im Dessert probiert? Nahrhaftes und gesundes Frühstück für die ganze Familie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/H2gm2pwyoKoZXjjFSzNj/cc7746fc94f3b4a4a81755990c50e8.jpeg "Pfirsich-Galette - Rezeptvorschau")
Pfirsich-Galette
Ein ausgezeichnetes Rezept für eine frische Pfirsich-Galette, ergänzt durch Marmelade und Quark.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/kvNopIuCmjljbGz7iahR/04b2f8318547d86fc5272bc7153517.jpeg "Biskuitkuchen mit Pudding - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/aY0ITZoPyD2h_pPt4R0K/c018378e5adcf02823a965d4578f33.jpeg "Hähnchenfleisch mit Honig - Rezeptvorschau")
Hähnchenfleisch mit Honig
Saftige Hühnerbrust überzogen mit einer süßen und leicht würzigen Honigsoße.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/xAr7m5O4rrpBHkpIaKT3/2583aaecc7743bb953e33c2c4e3651.jpeg "Zweistöckige Vintage Naked Cake Hochzeitstorte selber machen” Rezeptvorschau")
Zweistöckige Vintage Naked Cake Hochzeitstorte selber machen
Eine Hochzeitstorte bestellen ist die einfache Lösung . Sie können diese Hochzeitstorte Vintage selber machen - Biskuitböden backen und mit Mascarpone Quark Creme füllen . Den Abschluß des Naked Cake bilden viele bunte Beeren und Früchte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/K6nPJ1pfxc1oHfwMZDMd/c88497522bb667a7fa3bba3e320f00.jpeg "Dicke Rippe im Backofen geschmort” Rezeptvorschau")
Dicke Rippe im Backofen geschmort
Die dicke Rippe beim Schwein ist aus der Brust oder Schulter geschnitten. Das Fleisch ist durchwachsen und hat einen hohen Fettanteil ,deswegen wird es am besten im Backofen zubereitet.
