:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/V_bvTXMH-Km0dD22udQX/175b48871a609116198eae3efb6863.jpeg)
VIDEOEMPFANG Möhren mit Knoblauch geröstet
Wenn sie Möhrengemüse mal anders zubereiten möchten versuchen sie dieses Rezept . Karotten Gemüse mit Knoblauch im Backofen geröstet ist viel schmackhafter als nur gekocht und wird auch schön weich.
Zutaten
- 1 kg Karotten geschält und Enden abgeschnitten
- 2 Tablespoon Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1⁄2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
- 2 zerdrückte Knoblauchzehen
- optional Petersilie zum bestreuen
Neueste Prospekte
Zubereitung
Die Karotten für das Möhrengemüse schälen und diagonal schneiden . Dann nochmals halbieren. Den Backofen auf 220 grad vorheizen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/V_bvTXMH-Km0dD22udQX/20346fdb5dec0fc7b10f0ff95dbaaf.png)
Quelle: Youtube
Das Möhren Gemüse auf ein Backblech geben. Mit dem Öl , Salz und Pfeffer vermischen und alles gut verteilen. Im Backofen 20 min lang garen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/V_bvTXMH-Km0dD22udQX/9bcb961ba1453e1da6ce660c3cd970.jpeg)
Quelle: Youtube
Dann erst den Knoblauch zerdrückt zum gemüse zugeben alles mit dem Spatel wenden.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/V_bvTXMH-Km0dD22udQX/420b88635bf7346d0bbe5c4566c4eb.jpeg)
Quelle: Youtube
Nochmals das Backblech für ca 10 Minuten in den Ofen schieben bis die Karotten gar und weich sind . Optional mit Petersilie bestreuen. Das Karotten Gemüse kann als Beilage zum Hauptgericht serviert werden.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/V_bvTXMH-Km0dD22udQX/b7616ad94fbbd3377e6d8cb2893621.jpeg)
Quelle: Youtube