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Quelle: manyakotic from Getty Images

Rindfleisch mit Erbsen

Rezept für köstliches Rindfleisch, geschmort mit Erbsen.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 500 g Rindfleisch Hinzugefügt zu
  • 200 g Erbsen Hinzugefügt zu
  • 1 St. Die Zwiebel Hinzugefügt zu
  • 2 St. Knoblauch Hinzugefügt zu
  • 2 Esslöffel Öl Hinzugefügt zu
  • 1 TL rotes Paprikapulver Hinzugefügt zu
  • 1 TL Salz Hinzugefügt zu
  • 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer Hinzugefügt zu

Nährwerte und Preis

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Zubereitung

60 min.
1. Schritt

Schneiden Sie das Fleisch in kleinere Stücke, salzen und pfeffern Sie es.

2. Schritt

Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und fügen Sie die gehackte Zwiebel hinzu. Braten Sie sie, bis sie weich und goldbraun ist.

3. Schritt

Fügen Sie den gepressten Knoblauch und das gemahlene Paprika hinzu und rühren Sie um.

4. Schritt

Fügen Sie das Fleisch hinzu und braten Sie es von allen Seiten.

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5. Schritt

Wenn das Fleisch gebraten und für eine Weile alleine gedünstet ist, fügen Sie Erbsen und etwas Wasser hinzu. Das Fleisch mit den Erbsen dünsten wir etwa 30 Minuten.

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Recipe author image Iwa

Rindfleisch mit Erbsen

Rezept für köstliches Rindfleisch, geschmort mit Erbsen.

60
Minuten
4
Anzahl der Portionen
Zubereitung
1. Schritt

Schneiden Sie das Fleisch in kleinere Stücke, salzen und pfeffern Sie es.

2. Schritt

Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und fügen Sie die gehackte Zwiebel hinzu. Braten Sie sie, bis sie weich und goldbraun ist.

3. Schritt

Fügen Sie den gepressten Knoblauch und das gemahlene Paprika hinzu und rühren Sie um.

4. Schritt

Fügen Sie das Fleisch hinzu und braten Sie es von allen Seiten.

5. Schritt

Wenn das Fleisch gebraten und für eine Weile alleine gedünstet ist, fügen Sie Erbsen und etwas Wasser hinzu. Das Fleisch mit den Erbsen dünsten wir etwa 30 Minuten.

Zutaten
500 g
Rindfleisch
200 g
Erbsen
1 St.
Die Zwiebel
2 St.
Knoblauch
2 Esslöffel
Öl
1 TL
rotes Paprikapulver
1 TL
Salz
1 TL
gemahlener schwarzer Pfeffer