Schnelles Curry Hähnchen mit Reis Rezept

VIDEOEMPFANG Schnelles Curry Hähnchen mit Reis Rezept

40 min
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Bereiten sie diesen Reis mit Hähnchen und Soße zu Mittag zu - es ist so einfach und schnell. Das Hähnchen Curry mit Reis ist kein traditionelles indisches Curry , aber leicht nachgemacht .

40 min
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Zutaten

Anzahl Portionen
5

Zutaten

  • 900 gr Hühnerfilet in mundgerechte Stücke geschnitten Hinzugefügt zu
  • 2 Zwiebeln Hinzugefügt zu
  • 3 Knoblauchzehen Hinzugefügt zu
  • 1 EL geriebener Ingwer Hinzugefügt zu
  • 3 EL Pflanzenöl Hinzugefügt zu
  • 112 EL Currrypulver Hinzugefügt zu
  • 112 TL Salz Hinzugefügt zu
  • 12 TL Pfeffer Hinzugefügt zu
  • 4 große Tomaten geschnitten Hinzugefügt zu
  • 1 Dose Kokosmilch 400 ml Hinzugefügt zu
  • 180 ml Wasser Hinzugefügt zu
  • 12 TL Garam Masala optional Hinzugefügt zu
  • frischer Koriander zum Bestreuen Hinzugefügt zu

Extra

  • Naan Brot oder gekochter Reis zum Servieren Hinzugefügt zu
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Zubereitung

1. Schritt

Für das Reis mit Hähnchen Gericht in einer tiefen Pfanne zuerst im Öl die Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch 5 min anbraten und dabei umrühren.

Schnelles Curry Hähnchen mit Reis Rezept - Zubereitungsschritt 1

Quelle: Youtube

2. Schritt

Die Tomaten zur Pfanne geben und dann das Currypulver zufügen. Noch weiter 5 min dünsten.

Schnelles Curry Hähnchen mit Reis Rezept - Zubereitungsschritt 2

Quelle: Youtube

3. Schritt

Dann zu dem Hähnchen mit Reis Gericht das Hühnerfilet zufügen und untermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und 5 min braten.

Schnelles Curry Hähnchen mit Reis Rezept - Zubereitungsschritt 3

Quelle: Youtube

4. Schritt

Das Wasser zufügen und verrühren- dann ca 10 min bei geschlossener Pfanne mit Deckel kochen.

Schnelles Curry Hähnchen mit Reis Rezept - Zubereitungsschritt 4

Quelle: Youtube

5. Schritt

Zuletzt die Kokosmilch untermischen, das Garam Masala Gewürz und mit Salz abschmecken. Das fertige Hähnchen Curry mit frischem Koriander bestreuen und zu Naan Brot oder gekochtem Reis servieren.

Schnelles Curry Hähnchen mit Reis Rezept - Zubereitungsschritt 5

Quelle: Youtube

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