Geflügel mal anders: 12 kreative Hähnchenbrust Rezepte

• 🍗Einfach & schnell
• 🐔Internationale Küche
• 👨‍👩‍👧‍👦Für Gäste

Geflügelsorten wie Hähnchen sind nicht nur flexibel in der Küche einsetzbar, sondern aufgrund ihres hohen Protein- und geringen Fettanteils auch sehr gesund. Von knusprig gebacken bis hin zu würzig mariniert, die Möglichkeiten für Hähnchenbrust-Rezepte sind endlos. 

Lassen Sie sich von unseren ausgewählten Hähnchenbrust-Rezepten inspirieren, die Ihren Geschmacksnerven garantiert ein Feuerwerk der Freude bereiten werden.

🍗Hähnchenbrustfilet-Rezepte einfach und schnell

Hähnchenbrust ist ein besonderes Teil des Hühnchens, da es hat einen milden und saftigen Geschmack, der gut zu verschiedenen Gewürzen und Soßen passt. Zudem lässt sich Hähnchenbrust auf viele verschiedene Arten zubereiten – einfach und schnell. 

Hier sind unsere schnellsten und einfachsten Hähnchenfleisch-Rezepte:

• Piccata mit Hühnerfilet

Mit unserem Rezept für Piccata nehmen wir Sie mit auf einen Städtetrip nach Italien. Und zwasr in nur 25 Minuten! Für das Chicken Piccata wird Hühnerfilet paniert und dann wie ein Schnitzel gebraten. Dazu gibt es eine zitronige Soße mit Butter und Kapern. 

• Paprika Reis Huhn Pfanne

Unsere Hähnchenpfanne mit Paprika und Reis schmeckt wunderbar pikant. Raffiniert gewürzt und mit vielen frischen Zutaten ist diese einfach zu kochende Hähnchenbrust-Variante gesund und macht zudem richtig satt.

• Hühnerfrikassee wie bei Oma

Hähnchenbrust ist eine beliebte Geflügelsorte, da sie eine hervorragende Proteinquelle und reich an Vitamin B3, B6 und B12, sowie an Phosphor und Zink ist. Das wussten auch schon unsere Großmütter. Deswegen sollten Sie unbedingt unser Hühnerfrikassee-Rezept ausprobieren, das so schmeckt, wie Sie es von Ihrer Oma kennen!

Wussten Sie, dass Hähnchenbrust eine wunderbare Symbiose mit Tomaten eingehen kann? In unserer Rezeptsammlung für Gerichte auf Tomatenbasis finden Sie jede Menge Gerichte, die Sie mit Hühnchen ergänzen können.

🐔Internationale Gerichte mit Hähnchenbrust 

Hähnchenfleisch-Rezepte sind auf der ganzen Welt beliebt. Hier haben wir einige der leckersten Verführungen fremder Länder für Sie:

• Cremiges Hühnercurry wie in Indien

Hier haben wir ein weiteres Kultrezept der indischen Küche für Sie: Ein cremiges Hühnercurry, das Sie mit allerlei buntem Gemüse kombinieren können, ganz nach Ihren Vorlieben!

• Mexikanische Tacos mit Huhn

Hühnerfleisch lässt sich auch wunderbar in Rezepten für Tacos einsetzen. Dieses Hähnchenbrust-Rezept enthält zerkleinertes pikantes Hühnerfleisch auf mexikanische Art. Dazu gibt’s knackiges Gemüse, umhüllt von einem knusprigen Taco oder einer weichen Tortilla. Reichen Sie für ein authentisches Geschmackserlebnis Guacamole dazu.

• Tandoori Huhn im Ofen

Wenn Sie nach einem kreativen Rezept für Hähnchenbrust im Backofen suchen, können wir Ihnen Tandoori Masala empfehlen. Es handelt sich hierbei um eine aromatische Gewürzmischung der indischen Küche, die schlichtweg perfekt für das Marinieren von Fleischgerichten geeignet ist! 

• Griechisches Pita mit Huhn

In Griechenland wird Hähnchenbrust gerne in einen pikanten Blechkuchen aus Filoteig verwandelt. Die Füllung enthält neben Fleisch auch Käse und Kräuter. Die Zubereitung nimmt ein wenig Zeit in Anspruch, aber wir können Ihnen versprechen, dass es sich lohnt!

• Souvlaki

Wir haben ein weiteres köstliches Hähnchenbrust-Rezept der griechischen Küche, das wir Ihnen nicht vorenthalten wollen: Souvlaki. Zu den gegrillten Hähnchenspießen können Sie einen frischen Salat, Tzatziki oder Beilagen wie Reis oder griechisches Fladenbrot servieren. Fetakäse und Hummus sind ein natürlich ein Muss!

• Fettuccine Alfredo mit Huhn

In Italien wird Huhn natürlich gerne mit Pasta kombiniert. Fettucine-Nudeln sind schnell gemacht und die Soße aus zwei Käsesorten ist wunderbar cremig. So geht authentisch italienischer Genuss! 

👨‍👩‍👧‍👦Kreative Rezepte mit Hähnchenbrust für Gäste

Mit den folgenden Hähnchenbrust-Rezepten können Sie absolut nichts falsch machen, wenn Sie Gäste erwarten! 

• Mexikanischer Schichtsalat mit Taco Dip

Dieser 5-lagige Taco Dip Salat ist das perfekte Hähnchen-Rezept zum Teilen mit Freunden oder der Familie. Servieren Sie dazu Nachos zum Dippen. 

• Rigatoni mit Huhn und Parmesan

Dieses Hähnchenbrustfilet-Rezept ist so gut, dass es garantiert zum neuen Lieblingsgericht Ihrer Gäste werden kann! Schmeckt hervorragend mit Gorgonzola oder auch Parmesan und wird garantiert begeistern.

• Tortiglioni Pasta mit Huhn und Käse

Das letzte Gericht mit Hähnchenbrust unserer Rezepte-Sammlung, das genauso gut an erster Stelle stehen könnte: Tortiglioni – ein exquisites italienisches Pastagericht mit Käse und Huhn, welches in einem Topf zubereitet wird.

Unser Tipp: Hähnchenbrust lässt sich auch wunderbar für Aufläufe verwenden. In unserem Beitrag “Aufläufe für Gäste” finden Sie noch mehr kreative Ideen für gemeinsame Genussmomente mit Freunden und der Familie.