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Quelle: YULIYA KIRILLOVA from Getty Images

Schweinekotelett auf gefrorenem Gemüse

Leckeres und schnell zubereitetes Schweinekotelett auf gefrorenem Gemüse. Das Gemüse kann jegliche Sorte sein, die Sie im Gefrierfach haben.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4

Fleisch

  • 800 g Schweinekotelett Hinzugefügt zu
  • 1 Teelöffel Salz und Pfeffer Hinzugefügt zu

Gemüse

  • 1 Verpackung TK-Gemüse Hinzugefügt zu
  • 2 Esslöffel Öl Hinzugefügt zu
  • 1 Teelöffel gemahlener Paprika Hinzugefügt zu
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Zubereitung

60 min.
1. Schritt

Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor. Bestreuen Sie das Schweinekotelett mit Salz und Gewürzen und legen Sie es in die Auflaufform.

2. Schritt

Verteilen Sie das gefrorene Gemüse um das Fleisch, bestreuen Sie es mit Paprika und beträufeln Sie es mit Öl.

3. Schritt

Legen Sie die Auflaufform in den Ofen und backen Sie etwa 45 Minuten, bis das Fleisch gebacken und das Gemüse weich ist.

4. Schritt

Lassen Sie das Fleisch ein paar Minuten ruhen, bevor Sie es servieren.

5. Schritt

Schneiden Sie es dann und servieren Sie es mit geröstetem Gemüse. Guten Appetit!

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