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Zwetschgen Tarte

Name: Zwetschgen Tarte
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 800 g Pflaumen; 300 g feines Mehl; 0.5 Päckchen Backpulver; 130 g Zucker; 1 Ei; 120 g butter; Prise eine Salz; 2 EL Milch

60 min

Agatha_Kulinarische_Rezepte

Das Rezept für diese Zwetsgen-Tarte ist sehr schnell und einfach. Wenn Sie viele Pflaumen zu Hause haben, können Sie sie auch für diese Torte verwenden, die herrlich sättigend ist.

60 min

Zutaten

Anzahl Portionen

800 g Pflaumen Hinzugefügt zu
300 g feines Mehl Hinzugefügt zu
¹⁄₂ Päckchen Backpulver Hinzugefügt zu
130 g Zucker Hinzugefügt zu
1 Ei Hinzugefügt zu
120 g butter Hinzugefügt zu
Prise eine Salz Hinzugefügt zu
2 EL Milch Hinzugefügt zu

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Zubereitung

1. Schritt

In einer Schüssel Mehl, Backpulver, 80 g Zucker, Ei, Butterstücke, eine Prise Salz und Milch vermischen.

2. Schritt

Eine Kuchenform mit herausnehmbarem Boden (Ø 24 cm) einfetten und den Teig hineingeben. Der Teig sollte etwa 2 cm hoch sein.

3. Schritt

Die Pflaumen waschen, halbieren, die Kerne entfernen und in Ringelblumen schneiden. Die Pflaumen auf den Teig schichten. Die Oberseite der Pflaumen mit 50 g Zucker bestreuen.

4. Schritt

Im vorgeheizten Backofen bei 220 °C auf der untersten Schiene etwa 40-50 Minuten backen.

1. September 2022 Rezeptfehler melden