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Quelle: udra from Getty Images
Alkoholfreier Weihnachtspunsch
Rezept für einen leckeren alkoholfreien Weihnachtspunsch, den auch Kinder genießen können.
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Zutaten
Anzahl Portionen
6
- 1 l Apfelsaft
- 2 ein Stück Orangen
- 6 ein Stück Zimt
- 4 ein Stück Anis
- 1⁄2 Löffel Gemahlene Nelken
- 100 g getrocknete Cranberries
- 100 g Getrocknete Äpfel
- Honig nach Geschmack
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Zubereitung
30 min.
1. Schritt
Den Apfelsaft in einen Kochtopf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen. Es ist wichtig, den Saft nicht kochen zu lassen.
2. Schritt
In der Zwischenzeit die Orangen waschen, trocknen und in Scheiben schneiden. Diese Scheiben mit dem Apfelsaft in den Topf geben.
3. Schritt
Zimt, Anis und Nelken hinzufügen. Gut mischen.
4. Schritt
Schneiden Sie die getrockneten Cranberries und Äpfel in kleinere Stücke und geben Sie sie ebenfalls in den Topf.
5. Schritt
Lassen Sie alles zusammen bei schwacher Hitze unter einem Deckel etwa 20 Minuten lang ziehen. In dieser Zeit werden alle Aromastoffe aus den Gewürzen und Früchten freigesetzt und die Bowle erhält einen ausgeprägten und köstlichen Geschmack.
6. Schritt
Den Punsch nach Ablauf der Zeit abseihen. Servieren Sie den fertigen Punsch warm. Jede Portion kann mit einem Stück Orange oder Zimt garniert werden.
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