:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Gd5HWSKCpUFw1Mvw2yoR/eea081a90f1d7e7955a96ce488aa6a.jpeg "Islak Kek - türkischer Schokokuchen")
VIDEOEMPFANG Islak Kek - türkischer Schokokuchen
Islak Kek ist ein nasser Kuchen , der sehr populär in der Türkei ist. Es ist ein wunderbar schmackhaftes Rezept . Ein Schokokuchen wird mit Milch getränkt , dann kommen Sahne und Schokosauce oben auf als krönender Abschluss.
Zutaten
Kuchenteig
- 240 gr Mehl
- 200 gr Zucker
- 3 Ei
- 3 Tablespoon Kakao
- 1 Pck Backpulver und Vanillezucker
- 120 ml Pflanzenöl
- 120 ml Milch
Schoko Sauce
- 240 ml Wasser
- 2 Tablespoon Kakao
- 5 Tablespoon Zucker
- 2 Tablespoon Mehl
- 40 gr dunkle Schokolade
extra
- 1 Becher Schlagsahne steif geschlagen
- 500 ml Milch zum tränken des Kuchens
Neueste Prospekte
Zubereitung
Für das Islak Kek Rezept zuerst die Eier mit dem Zucker verschlagen . Drei EL Kakao , Vanillezucker , Backpulver , Pflanzenöl und Milch zufügen und verrühren.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Gd5HWSKCpUFw1Mvw2yoR/49716fdeae5a7826fe7e233b8d6e80.png "Islak Kek - türkischer Schokokuchen - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Graduell das Mehl unter den Teig heben und gut vermischen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Gd5HWSKCpUFw1Mvw2yoR/b7cacdb016ffc9c8abaef21399fbbb.jpeg "Islak Kek - türkischer Schokokuchen - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Eine ofenfeste Form einfetten und den Kuchenteig einfüllen und glatt streichen. Den Islak Kek Kuchen bei 180 grad ca 25 min lang backen . Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Gd5HWSKCpUFw1Mvw2yoR/cdec412d4febc78ba72b959bece73b.jpeg "Islak Kek - türkischer Schokokuchen - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Für die Schokosauce Wasser in einen Kochtopf geben . Mehl, Kakao und 5 EL Zucker darin verrühren und aufkochen bis es eine dickliche Sauce wird. Die dunkle Schokolade in der Sauce schmelzen lassen und die Sauce abkühlen .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Gd5HWSKCpUFw1Mvw2yoR/6aedef2873ae6949c92a1f2c679b28.png "Islak Kek - türkischer Schokokuchen - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Den abgekühlten Kuchen mit 2 Tassen Milch übergießen . Etwas einsinken lassen damit es ein nasser Kuchen wird.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Gd5HWSKCpUFw1Mvw2yoR/377d6ce233dabb5584e666c1957fd6.jpeg "Islak Kek - türkischer Schokokuchen - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Die geschlagene Sahne auf dem kalten getränkten Kuchen verteilten verteilen und glatt streichen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Gd5HWSKCpUFw1Mvw2yoR/125d50bc9e92f328e809283a99a940.png "Islak Kek - türkischer Schokokuchen - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
Zuletzt die Schoko Sauce auf dem Islak Kek Kuchen verteilen und glätten. Aufschneiden und den Gästen servieren. Jeder wird diesen türkischen Schokokuchen lieben.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Gd5HWSKCpUFw1Mvw2yoR/03f042854dea804b21501ddcdbaffb.jpeg "Islak Kek - türkischer Schokokuchen - Zubereitungsschritt 1")
Quelle: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/o5Z8PKWLhoq6ohaCGbDd/2929a82b6cf9abd72acdb9baa8ad4b.jpeg "Weizenbratlinge” Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/rvJCzqLVCXHIyMxrSYNC/4ccb198e321626714b5d96e2fa130d.jpeg "Runder Quarkkuchen - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/zzoLn2Ms4vkfHj6gbfew/112f297f4aad798352c250ce7d2d4f.jpeg "Karottenkuchen ohne Nüsse - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/2-IMZB8wP0N9suQaxZIz/e18664602bbe13ff8d4bbdd6e6b29b.jpeg "Quark Mäuschen Rezept knusprig und fluffig” Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/9P7FWGHR5MJBlO5dOUYZ/fc335a28b57cdfb9dd42c719ac3f8a48.jpeg "Ofengemüse - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/5P6G5SncejEdL2XxfuQa/15802e7eb6b67bebd225aaac808a7c.jpeg "Spiderman Torte zum Kindergeburtstag - Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/XIhLtnn3YXdJ92XXvfoG/1086f89bc04bf163603b19f42ab3ea.jpeg "Apfelkuchen mit Nüssen” Rezeptvorschau")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/ygvse4s8MVjvltQbKERZ/e6411964164150be1957609cdeb249.jpeg "Skyr Brötchen” Rezeptvorschau")
