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Quelle: olenadanileiko from Canva

Nudeln mit Bärlauchpesto

Dies ist ein einfaches Rezept für Nudeln mit Bärlauchpesto, ideal für den Frühling, wenn der Bärlauch Saison hat.

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Zutaten

Anzahl Portionen
4

Für Pasta

  • 400 g Pasta Hinzugefügt zu

Zum Pesto

  • 2 eine Handvoll Bärlauch Hinzugefügt zu
  • 100 g Parmesan Hinzugefügt zu
  • 150 ml Olivenöl Hinzugefügt zu
  • 1 Stück Zitrone Hinzugefügt zu
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Zubereitung

30 min.
1. Schritt

Wir kochen die Pasta im Topf gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.

2. Schritt

In der Zwischenzeit bereiten wir das Pesto zu. Geben Sie in einen Mixer Bärlauchblätter, gehackten Parmesan, Olivenöl und Zitronensaft. Mixen Sie alles zusammen zu einer glatten Paste.

3. Schritt

Die gekochten Nudeln abgießen und mit dem Pesto vermischen. Sofort servieren.

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