WERBUNG
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/lIVBkprZv-pgmdVwQU_C/fa3f9fb7b768398a9b295bc702e6bb.jpeg "Pilzschnitzel - Schweineschnitzel mit Pilzsoße")
Quelle: Pixabay
Pilzschnitzel - Schweineschnitzel mit Pilzsoße
Schnitzel einmal anders! Die Kombination von festem Schweinefleisch und saftigen Pilzen gewürzt mit Thymian und Petersilie sorgt für ein kulinarisches Feuerwerk. Eine knusprige Panade rundet das Geschmackserlebnis ab. Es ist ein einfaches Rezept, das perfekt für ein schnelles Abendessen während der Woche ist.
WERBUNG
Zutaten
Anzahl Portionen
4
Für Schnitzel:
- 4 Schweineschnitzel
- Salz und Pfeffer
- 2 Tablespoon Mehl
- 1 Ei
- 100 g Paniermehl
- Öl zum Braten
Für Pilzsoße:
- 200 g Champignons
- 1 Die Zwiebel
- 2 Tablespoon butter
- 2 Tablespoon Mehl
- 500 ml Brühe
- 100 ml Sahne
- Salz und Pfeffer
- 1 TL Thymian
- 2 Tablespoon fein gehackte Petersilie
Neueste Prospekte
WERBUNG
Zubereitung
30 min.
1. Schritt
Für das Pilzschnitzel Rezept zuerst die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Mehl, Ei und Paniermehl jeweils in eine separate Schüssel geben.
2. Schritt
Die Schnitzel zuerst im Mehl, dann im verschlagenen Ei und zum Schluss im Paniermehl wenden.
3. Schritt
In einer Pfanne reichlich Öl erhitzen und die Schnitzel von beiden Seiten goldbraun braten. Herausnehmen und warm halten.
4. Schritt
Für die Soße die Zwiebel und die Champignons in feine Scheiben schneiden. In der gleichen Pfanne die Butter schmelzen und die Zwiebeln und Pilze darin anbraten.
5. Schritt
Mit Mehl bestäuben und kurz weiterbraten. Dann mit Brühe und Sahne ablöschen und einige Minuten köcheln lassen.
6. Schritt
Die Plizsoße mit Salz, Pfeffer, Thymian und Petersilie abschmecken.
7. Schritt
Die Pilz Soße über die Schnitzel geben und servieren. Dazu passen Pommes und Salat .
Teilen Sie das Rezept mit anderen
Reels
NeuÄhnliche Rezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/P29pYx1VC6L0lqIi3u-e/aaf47d41a1432af975f010bc8c8a52.png "Bauern Schnitzel nach Omas Art - Rezeptvorschau")
Bauern Schnitzel nach Omas Art
Dieses Rezept habe ich von meiner geliebten Oma, die als versierte Köchin in ihrer kleinen Küche immer zauberhafte Gerichte zubereitet hat. Die kräftigen Aromen und die knusprige Panade des BauernSchnitzels machen dieses Gericht zu meinem absoluten Lieblingsessen. Und das Beste daran, es ist so einfach zuzubereiten, dass es auch in Ihrer Küche ein voller Erfolg wird.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/nPA1S-TojlZo-MeQEERM/f0fa024ba13f360f7f98d28ead46aa.jpeg "Hühnerfrikassee Rezept” Rezeptvorschau")
Hühnerfrikassee Rezept
Unser Frikassee Rezept mag etwas von dem Hühnerfrikassee Rezept klassisch abweichen aber es ist sehr schmackhaft und schnell gemacht.
Das Filet wird in der Pfanne gebraten und mit der Sauce zu Reis serviert , ein Schmaus für die ganze familie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/f11pvw-kDxGtbwW-RC40/f43d8023d46ab236277673b92391f7.jpeg "Boeuff Stroganoff klassisches Rezept” Rezeptvorschau")
Boeuff Stroganoff klassisches Rezept
Kochen sie ein klassisches russisches Stroganoff Rezept , wie sie es im Restaurant vielleicht schon gegessen haben. Aus zartem Rindfleisch mit Pilzen in cremiger Soße ein schmackhaftes Abendessen.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/HZg_lfhVyHvIP8VZtho7/f77fa1962117d4ca04f4c8e1a2ed69.png "Hähnchenragout mit Sahnesauce und Champignons” Rezeptvorschau")
Hähnchenragout mit Sahnesauce und Champignons
Als jemand, der viel Zeit in der Küche verbringt, habe ich dieses Hähnchenragout-Rezept mehrere Male zubereitet und es ist immer ein großer Hit. Es ist voller Geschmack, einfach zuzubereiten und es hat das "Wohlfühlfaktor" von Comfort Food. Hühnerbrust wird mit Gemüse und Pilzen angedünstet und mit Brühe und Sahne verfeinert ,dazu passt gut Reis oder frisches Brot als Beilage.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/VVIxKjlOrxXqr4p60H2x/a974fd6e11fd3bba540b752b2a42b4.png "Züricher Schweinegeschnetzeltes hausgemacht - Rezeptvorschau")
Züricher Schweinegeschnetzeltes hausgemacht
Dieses Rezept für Züricher Schweinegeschnetzeltes ist ein wahres Wohlfühlgericht, das ich schon unzählige Male zubereitet habe. Die zarten Schweinefleischstreifen, kombiniert mit einer cremigen Soße ergeben ein Gericht, das immer gut ankommt. Es lässt sich wunderbar mit Reis, Pasta oder knusprigem Brot servieren.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/5Tr36zp8DNZPubBh51AS/444acf97364ceb7862d4288f465d36.png "Schnitzel Mal Anders mit Sahne-Tomaten Sauce - Rezeptvorschau")
Schnitzel Mal Anders mit Sahne-Tomaten Sauce
Ich liebe es, klassische Gerichte zu modernisieren und dieses Schnitzel Rezept ist ein perfektes Beispiel dafür. Anstatt ein traditionelles Wiener Schnitzel zuzubereiten, habe ich eine süß-scharfe Soße hinzugefügt, die diesem Gericht eine ganz neue Dimension verleiht. Ich habe es mehrmals gekocht und jedes Mal war das Ergebnis unglaubliche Begeisterung.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/XvGnaA7ioFIvSSr40zVl/2f278ec7fa082ec3c5abbf3217cb0a.jpeg "Chicken Piccata Milanese - italienisches Hähnchen Schnitzel” Rezeptvorschau")
Chicken Piccata Milanese - italienisches Hähnchen Schnitzel
Hähnchen Piccata Milanese ist ein klassisches italienisches Gericht aus der Mailänder Küche . Kleiner Hähnchen Schnitzel werden statt Paniermehl in Parmesan paniert, ausgebacken und zu Spaghetti mit Tomatensauce serviert.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/HwzdnPev_KGLXGJHK5-5/784c86ec7377f83c3d414112a2ba2e.png "Putenrahmgeschnetzeltes mit Champignons - Rezeptvorschau")
Putenrahmgeschnetzeltes mit Champignons
Putenrahmgeschnetzeltes mit Pilzen ist ein Gericht, das ich immer gerne zubereite, besonders wenn ich meine Freunde zu einem gemütlichen Abendessen einlade. Die zarte Putenbrust geht perfekt mit der cremigen Sauce und den Pilzen zusammen und bietet ein unglaubliches Geschmackserlebnis. Zum Putenrahmgeschnetzteltes passen als Beilage frisches Brot, Reis oder Nudeln.
Ähnliche Rezepte
Bauern Schnitzel nach Omas Art
Dieses Rezept habe ich von meiner geliebten Oma, die als versierte Köchin in ihrer kleinen Küche immer zauberhafte Gerichte zubereitet hat. Die kräftigen Aromen und die knusprige Panade des BauernSchnitzels machen dieses Gericht zu meinem absoluten Lieblingsessen. Und das Beste daran, es ist so einfach zuzubereiten, dass es auch in Ihrer Küche ein voller Erfolg wird.
Hühnerfrikassee Rezept
Unser Frikassee Rezept mag etwas von dem Hühnerfrikassee Rezept klassisch abweichen aber es ist sehr schmackhaft und schnell gemacht.
Das Filet wird in der Pfanne gebraten und mit der Sauce zu Reis serviert , ein Schmaus für die ganze familie.
Boeuff Stroganoff klassisches Rezept
Kochen sie ein klassisches russisches Stroganoff Rezept , wie sie es im Restaurant vielleicht schon gegessen haben. Aus zartem Rindfleisch mit Pilzen in cremiger Soße ein schmackhaftes Abendessen.
Hähnchenragout mit Sahnesauce und Champignons
Als jemand, der viel Zeit in der Küche verbringt, habe ich dieses Hähnchenragout-Rezept mehrere Male zubereitet und es ist immer ein großer Hit. Es ist voller Geschmack, einfach zuzubereiten und es hat das "Wohlfühlfaktor" von Comfort Food. Hühnerbrust wird mit Gemüse und Pilzen angedünstet und mit Brühe und Sahne verfeinert ,dazu passt gut Reis oder frisches Brot als Beilage.
Züricher Schweinegeschnetzeltes hausgemacht
Dieses Rezept für Züricher Schweinegeschnetzeltes ist ein wahres Wohlfühlgericht, das ich schon unzählige Male zubereitet habe. Die zarten Schweinefleischstreifen, kombiniert mit einer cremigen Soße ergeben ein Gericht, das immer gut ankommt. Es lässt sich wunderbar mit Reis, Pasta oder knusprigem Brot servieren.
Schnitzel Mal Anders mit Sahne-Tomaten Sauce
Ich liebe es, klassische Gerichte zu modernisieren und dieses Schnitzel Rezept ist ein perfektes Beispiel dafür. Anstatt ein traditionelles Wiener Schnitzel zuzubereiten, habe ich eine süß-scharfe Soße hinzugefügt, die diesem Gericht eine ganz neue Dimension verleiht. Ich habe es mehrmals gekocht und jedes Mal war das Ergebnis unglaubliche Begeisterung.
Chicken Piccata Milanese - italienisches Hähnchen Schnitzel
Hähnchen Piccata Milanese ist ein klassisches italienisches Gericht aus der Mailänder Küche . Kleiner Hähnchen Schnitzel werden statt Paniermehl in Parmesan paniert, ausgebacken und zu Spaghetti mit Tomatensauce serviert.
Putenrahmgeschnetzeltes mit Champignons
Putenrahmgeschnetzeltes mit Pilzen ist ein Gericht, das ich immer gerne zubereite, besonders wenn ich meine Freunde zu einem gemütlichen Abendessen einlade. Die zarte Putenbrust geht perfekt mit der cremigen Sauce und den Pilzen zusammen und bietet ein unglaubliches Geschmackserlebnis. Zum Putenrahmgeschnetzteltes passen als Beilage frisches Brot, Reis oder Nudeln.
Reels
NeuLieblingsrezepte
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/qwzFuErIquZyAWVTBERU/e30b0d35f2162facbb353d6c9b1a4b.jpeg "Mozzarella Käse selber machen nur 2 Zutaten” Rezeptvorschau")
Mozzarella Käse selber machen nur 2 Zutaten
Wir zeigen Ihnen wie Sie Mozzarella Käse wie in Italien in nur dreißig Minuten mit 2 Zutaten herstellen können ! Wenn Sie dieses Rezept probiert haben werden Sie nie wieder Mozarella im Geschäft kaufen, der Käse ist viel schmackhafter .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/LuHAtMfCGjRBYKYu-Xeu/7816fe131db4add02dc9ef38817601.jpeg "Apfelkuchen - Rezeptvorschau")
Apfelkuchen
Schnell, weich, lecker, aus nur wenigen Zutaten und für die ganze Familie. Ein einfaches Rezept, bei dessen Zubereitung auch die Kinder helfen können.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/IrZ-teiIyHB_ccsBeIa-/fb54285399fed2db4e889ec597a1cb.jpeg "Omas Käsekuchen ohne Boden mit Puddingpulver backen - Rezeptvorschau")
Omas Käsekuchen ohne Boden mit Puddingpulver backen
Der Käsekuchen ohne Boden ist in 10 min vorbereitet und muß dann nur noch 1h lang backen. Oma kannte schon immer die besten Käsekuchen Rezepte für den Kaffeetisch und dieser wird mit Vanille Puddingpulver stabilisiert.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/M6j3ixN6ikHzuFJ68aUd/b1d510ba4f29e72ea6e0da01bde344.jpeg "Einfache Quarkkuchen - Rezeptvorschau")
Einfache Quarkkuchen
Sie kennen wahrscheinlich die mährischen Kuchen. Sie sind wirklich lecker, aber ziemlich aufwendig in der Zubereitung und gleichzeitig kalorisch. Wenn Sie Appetit darauf haben und sie schnell, einfach und gesünder, aber immer noch sehr lecker zubereiten möchten, hier ist das Rezept.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/Mgd6hgrEdlFYhYYWLIhK/9b9062719717a74904add73c32a53a.jpeg "Apfel-Mohn-Kuchen aus Hirse” Rezeptvorschau")
Apfel-Mohn-Kuchen aus Hirse
Haben Sie schon mal Hirse im Dessert probiert? Nahrhaftes und gesundes Frühstück für die ganze Familie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/bnHXHhHxJrM5XmGxsoqu/bdebf5e2978bd253d9d33f5bdc1e3b.jpeg "Quark Sahne Torte ohne Backen” Rezeptvorschau")
Quark Sahne Torte ohne Backen
Versuchen Sie diese leichte Torte ohne Backen mit Quark nachzumachen. Nach unserer Anleitung bereiten Sie die leckere Quark Sahne Torte mit Keksboden ganz einfach zu. Die Hauptzutaten sind Quark und Sahne mit Gelatine stabilisiert.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/bl0qLqzYyZ_fbZ5wMefS/d0970f79db4c27a5c40611ce60cf08.jpeg "Marokkanisches einfaches Couscous Rezept vegan” Rezeptvorschau")
Marokkanisches einfaches Couscous Rezept vegan
Dieses marokkanische Couscous Rezept ist schmackhaft und schnell herzustellen. Es kann mit Couscous oder Bulgur zubereitet werden und eignet sich sowohl als Beilage - wie auch veganes Hauptgericht .
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/NTeuOvBuBjQVX8tAzzMf/a5313dfb1d7cb8ba17e89aef376e33.jpeg "Kuchen ohne Gehenlassen” Rezeptvorschau")
Kuchen ohne Gehenlassen
Dieses Rezept würde ich als SALZIGE GEHENLASSEN - NICHT GEHENLASSENES GEBÄCK bezeichnen, da wir es sofort backen, ohne auf das Gehenlassen zu warten.
