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Selterskuchen mit weißer Schokolade Rezept

45 min
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Der beliebte Selterskuchen vom Blech ist sehr schnell und einfach. Das Rezept für diese Version wird mit weißer Schokolade zubereitet, die den Selterskuchen köstlich aufpeppt.

45 min
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Zutaten

Anzahl Portionen
4
  • 2 Tassen Mehl Hinzugefügt zu
  • 1 Tasse Milch Hinzugefügt zu
  • 2 Stück Ei Hinzugefügt zu
  • 3 EL Sonnenblumenöl Hinzugefügt zu
  • 1 Tasse Zucker Hinzugefügt zu
  • 12 Päckchen Backpulver Hinzugefügt zu
  • 150 g butter Hinzugefügt zu
  • 150 g Weiße Schokolade Hinzugefügt zu
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Zubereitung

1. Schritt

Alle Zutaten außer Butter und Schokolade in einer Schüssel zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig auf ein vorgefettetes Backblech gießen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C (Ober- und Unterhitze) etwa 40 Minuten backen.

2. Schritt

Die Butter in einem Topf schmelzen und die weiße Schokolade hinzufügen. Die weiße Schokolade über den fertigen Selterskuchen gießen, in Scheiben schneiden und servieren.

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