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Quelle: FB: Jedlo je krásne

Puddingkuchen mit Schlagsahne

Dieser süße Leckerbissen ist eine großartige Ergänzung zum Kaffee oder als Dessert nach einem großen Mittagessen. Der Puddingkuchen mit Schlagsahne ist köstlich, zart und gehört definitiv zu den Favoriten unter den Süßspeisen. Lassen Sie sich nicht von der anfänglichen Komplexität abschrecken, das Ergebnis lohnt sich.

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Zutaten

Anzahl Portionen
8

Korb

  • 200 g selbsttreibendes Mehl Hinzugefügt zu
  • 100 g Zucker Hinzugefügt zu
  • 100 g butter Hinzugefügt zu
  • 1 St. Ei Hinzugefügt zu

Pudding

  • 2 St. Vanillepudding Hinzugefügt zu
  • 500 ml Milch Hinzugefügt zu

Schlagsahne

  • 200 ml Schlagsahne Hinzugefügt zu
  • Puderzucker Hinzugefügt zu
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Zubereitung

60 min.
1. Schritt

Bereiten Sie die Zutaten vor. Mehl, Zucker, Butter und das Ei glatt rühren. Dies wird der Teig unseres Kuchens sein.

2. Schritt

Wir kochen den Pudding gemäß den Anweisungen auf der Verpackung mit Milch.

3. Schritt

Wir legen den Teig oft in eine gefettete Kuchenform. Gießen Sie den bereits gekochten Pudding auf den Teig.

4. Schritt

Der Kuchen wird im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 30 - 35 Minuten gebacken.

5. Schritt

Nach dem Backen lassen wir den Kuchen abkühlen und bestreichen ihn mit Erdbeermarmelade.

6. Schritt

Wir schlagen die Sahne zusammen mit dem Zucker auf und verteilen sie auf die Marmelade.

7. Schritt

Wir verzieren den Kuchen mit Erdbeeren, Minzblättern und bestreuen ihn mit Kakao.

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