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Quelle: Canva.com
Klassisches Essig-Öl Dressing für Salat
Ein einfaches und klassisches Dressing aus Essig und Öl, das perfekt zu Salaten und Gemüsegerichten passt. Schnell und einfach gemacht mit wenigen Zutaten.
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Zutaten
Anzahl Portionen
4
- 3 Tablespoon Essig ( Weißwein-, Apfel- oder Balsamico-Essig)
- 6 Tablespoon Olivenöl
- 1 Teelöffel Dijon-Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Neueste Prospekte
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Zubereitung
10 min.
1. Schritt
Für das Essig -Öl Dressing Rezept zuerst den Senf in eine kleine Schüssel geben und mit dem Essig vermengen.
2. Schritt
Nach und nach das Olivenöl dazugeben und dabei kräftig umrühren, bis eine emulgierte Konsistenz entsteht.
3. Schritt
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nochmals gut vermischen. Für beliebige Salate oder Gemüsegerichte verwenden.
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