Schnelles Abendessen: Rasch ein leckeres Essen zaubern

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Quelle: https://pixabay.com/de/photos/pizza-italienisch-hausgemacht-k%c3%a4se-3007395/

Manchmal muss es einfach schnell gehen. Daher haben wir Ihnen hier die besten Rezepte für ein schnelles Abendessen zusammengestellt. Alle Zubereitungen sind in maximal 30 Minuten zu schaffen.

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Hatten Sie einen langen Tag im Büro? Haben Sie die Kinder mal wieder den ganzen Tag auf Trab gehalten? Haben Sie schlichtweg heute keine rechte Lust auf ein langes Stehen in der Küche? 

Kein Problem. Wir haben für Sie schnelle und leckere Blitzrezepte fürs Abendessen zusammengestellt, um Ihnen einen stressfreien Abend zu ermöglichen und trotzdem die Familie happy zu machen. Alle ausgesuchten und hier vorgestellten Rezepte können in weniger als 30 Minuten zubereitet werden. 

Ganz besonders eignen sich Nudelgerichte, ein schneller Auflauf, eine pürierte Suppe oder natürlich auch eine hübsch angerichtete kalte Brotzeit, um die hungrigen Mäulchen der Familie zu füttern. Vorteilhaft ist es auch, stets einen fertigen Pizzateig im Kühlschrank zu haben. Auf diese Weise können Sie rasch (und unter Verwendung von allen Resten aus dem Kühlschrank) eine leckere Pizza zaubern. 

Einfaches und superschnelles Rezept für Pizzateig
Videorezept

Einfaches und superschnelles Rezept für Pizzateig

Nicole_Cellerino

Weich mit einer bauschigen Kruste. Niedrig und knusprig, hoch und weich: Pizza hat viele Gesichter. Heute zeigen wir Ihnen die klassischste, häufigste und perfekteste, die Sie in wenigen Stunden zu Hause zubereiten können.

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Vorbereitung ist die halbe Miete

Um unter der Woche auch mal ganz schnell ein leckeres Abendessen zuzubereiten, ist ein wenig Vorbereitung die halbe Miete. Sie sollten daher immer einige wichtige Grundzutaten wie Pasta, Reis, Milch, Mehl, geschälte Dosentomaten etc. im Haus haben. Auch ein kleiner Vorrat an Tiefkühlprodukten ist sehr hilfreich. 

Blitzrezepte für ein schnelles, einfaches Abendessen: Brotzeit

Ein kaltes Abendessen ist immer eine gute und schnelle Alternative, wenn Sie einmal keine Lust aufs Kochen haben und der Herd einfach mal kalt bleiben soll. Hier haben Sie schier unendliche Möglichkeiten, von kalten schnellen Nudelsalaten, über Sandwiches bis zu Obazda und Co. Lassen Sie sich von unseren Rezepten inspirieren:

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Obazda

Agatha_Kulinarische_Rezepte

Vor allem in den Sommermonaten gehört der Obazda zur bayerischen Esskultur und ist eine begehrte Käsespezialität während des Oktoberfestes. Es wird mit Brot serviert.

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Spundekäse Rezept

Agatha_Kulinarische_Rezepte

Das Rezept für diesen Spundekäse schmeckt genauso gut wie das traditionelle Originalrezept aus Hessen. Nur ein paar Zutaten, und schon ist ein schneller Snack fertig.

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Belegte Brötchen mit Karotten und Dressing

Agatha_Kulinarische_Rezepte

Belegte Brötchen Ideen sind nicht nur ideal für Gäste, sondern erfreuen auch die ganze Familie. Die Zubereitung ist einfach und schnell.

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Bocadillo Sandwich mit Schinken und Käse
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Bocadillo Sandwich mit Schinken und Käse

Greta

Bocadillo auf deutsch ist das Wort für ein spanisches Sandwich .Wir zeigen ihn eine klassische Version mit Serrano Schinken und Montego Käse belegt. Das Brot ist aus Galizien und ähnelt dem französischen Baguette.

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🍜Schnelles Abendessen warm: Suppen

Auch Suppen lassen sich zum Teil sehr schnell herstellen. Gemüsesorten wie Möhren oder Blumenkohl kochen Sie einfach in etwas Brühe auf und pürieren dann alles mit dem Pürierstab, nachwürzen, fertig. Für weitere Suppenrezepte schauen Sie einmal hier:

Zwiebelsuppe

Cheryl
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🍝Schnelles Abendessen für Kinder: Nudelgerichte

Nudeln gehen immer. Pasta ist sowohl bei Kindern, als auch bei Erwachsenen immer sehr beliebt und unkompliziert zuzubereiten. Während die Nudeln kochen, können Sie in Ruhe eine leckere Soße zubereiten und nach knapp 20 Minuten steht alles schon auf dem Tisch. 

Nudeln mit Bärlauchpesto
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Nudeln mit Bärlauchpesto

cookinstarDE

Wie ich meine Version von Bärlauch-Pesto-Nudeln mit etwas getrockneter Linguine und etwas Bärlauch zubereite, die hier im Westen des Landes zu finden sind ... köstlich und sehr einfach ... viel Spaß, Leute!

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Spaghetti alla Chitarra
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Spaghetti alla Chitarra

Greta

Chitarra ist das italienische Wort für Gitarre . Wir zeigen ihnen wie sie frische italienische Pasta auf dem Chitarra Pasta Schneider herstellen. Man legt den Nudelteig darauf und rollt mit dem Wallholz darüber so daß breite flache Nudeln entstehen.

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Einfaches Rezept für cremige Kürbisnudeln

TASTElist

Probieren Sie diese einfache Kürbispasta mit Mascarpone und Parmesan jetzt zu Hause aus! Die seidige Kürbis-Pastasauce ist köstlich und gesund, perfekt für ein Halloween-Mittag- oder Abendessen.

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🥕Schnelles vegetarisches Abendessen

Auch unter den fleischlosen Gerichten gibt es viele, die man ganz einfach und rasch zubereiten kann. Schauen Sie sich doch einmal unsere leckeren Rezepte dazu an:

Einfache vegetarische Pizzaschnecken
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Einfache vegetarische Pizzaschnecken

Greta

Wir zeigen ihnen eine schnelle und einfache vegetarische Vorspeise . Es gibt Pizza Schnecken ! Mit fertigem Blätterteig .

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Vegetarische Marinade für mediterranes Grillgemüse
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Vegetarische Marinade für mediterranes Grillgemüse

cookinstarDE

Heute zeige ich ich euch eine Marinade für Grillgemüse. Sie ist super lecker und ganz einfach und schnell zuzubereiten. Damit könnt ihr beispielsweise Zuccini, Auberginen oder Champignons bestreichen und auf den Grill legen - als Alternativen zum klassis

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Spanische gefüllte Zucchinischiffchen mit Käse (vegetarisch)
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Spanische gefüllte Zucchinischiffchen mit Käse (vegetarisch)

Greta

Wie sie Zucchinischiffchen mit Käse füllen zeigen wir ihnen in diesem Rezept. Eine vegetarische Spezialität aus Spanien die sie nachmachen sollten.

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Kartoffel und Paprika Pfanne vegetarisch
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Kartoffel und Paprika Pfanne vegetarisch

Greta

Wenn sie ein schmackhaftes vegetarisches Gericht suchen probieren sie diese schmackhafte indische Kartoffel Paprika Pfanne aus . Die Paprika Pfanne ist einfach zu machen mit nur wenigen Zutaten. Sogar ein gebratenes Spiegelei würde gut dazu passen .

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Schnelles Abendessen: Pfannengerichte

Auch Pfannengerichte jeder Art eignen sich hervorragend an Tagen, an denen es einmal schnell gehen soll. Ob Sie nun die Reste der gekochten Kartoffeln vom Vortag zu leckeren Bratkartoffeln mit Ei verwenden oder schnell ein wenig Reis kochen und diesen mit Gemüse und Gewürzen zu einer tollen Reispfanne verarbeiten. Vielleicht finden Sie hier weitere Anregungen für ein schnelles Abendessen aus der Pfanne:

Paprika Reis Huhn Pfanne
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Paprika Reis Huhn Pfanne

Greta

Diese Paprika Pfanne mit Reis und Huhn ist wunderbar frisch und auch pikant durch das Hühnerfilet und gar nicht schwer zu kochen. Geschickt gewürzt und mit vielen guten Zutaten wird es zu einer Hauptmahlzeit.

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Pilz Pfanne mit Käsesauce

Agatha_Kulinarische_Rezepte

Die Pilzpfanne ist der perfekte Tipp für ein leichtes Sommeressen. Er wird mit Brot, Gnocchi oder auch mit Nudeln serviert.

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Schnelles Rezept für fluffige Pfannkuchen
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Schnelles Rezept für fluffige Pfannkuchen

Nicole_Cellerino

Kombinieren Sie die fluffigen Pfannkuchen mit frischem Obst und Schlagsahne, Marmelade, Ahornsirup oder Namelaka für Naschkatzen und beginnen Sie den Tag mit einer Wolke aus Süße!

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🥗Schnelles Low-Carb Abendessen

Wenn es schnell gehen soll und gleichzeitig möchten Sie auf Low Carb achten, kommen unter anderem diese Rezepte für Sie infrage:

Klassische Blumenkohlsuppe ohne Mehl

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Sie suchen ein klassisches Rezept für Blumenkohlsuppe? Auch ein altmodisches Blumenkohlsuppenrezept kann köstlich schmecken. Wiederholen Sie einfach die Art und Weise, wie unsere Großmütter Blumenkohlsuppe zuzubereiten pflegten.

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Italienischer Salat mit Birnen

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Italienischer Salat kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Dieses Rezept ist typisch für seine Gemüse-Obst-Kombination von Aromen.

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Tomatensalat mit Zwiebeln

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Tomatensalat kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Das Rezept für den klassischen Tomatensalat mit Zwiebeln besteht aus einer Salzlake, deren Grundlage Wasser, Zucker und Essig sind.

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Wenn Sie weitere Anregungen für ein leckeres Abendessen oder Mittagessen suchen, dürfen wir Ihnen auch unsere beiden Beiträge „Was soll ich kochen heute Abend? 60 geniale Rezeptideen“ und „Schnelles einfaches Mittagessen unter 30 Min. – Satt trotz stressigem Arbeitsalltag“.

Wir wünschten guten Appetit.

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